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种子发芽势是指发芽试验初期，在规定的日期内正常发芽的种子数占供试种子数的百分率。
种子发芽势高，表示种子生活力强，发芽整齐，出苗一致。
发芽势是指种子发芽初期它在规定时间内能
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种子发芽势是指发芽试验初期，在规定的日期内正常发芽的种子数占供试种子数的百分率。
种子发芽势高，表示种子生活力强，发芽整齐，出苗一致。
发芽势是指种子发芽初期它在规定时间内能正常发芽的种子粒数占供检种子粒数的百分率，是判断田间出苗率的指标；发芽率是指种子发芽终止在规定时间内的全部正常发芽种子粒数占供检种子粒数的百分率，是用以判断田间出苗率。种子发芽试验方法较多，最为简单的就是土壤发芽法：可在室外避风光照好的地方选定小块疏松土地，首先播下种子，再盖上土，最后浇水保持土壤的湿润。假如室外温度较低，则可用木盘和木箱子，取疏松土壤过筛后装入，然后做成发芽床，保持土壤湿润，播下种子以后，天晴的时候把它放在室外避风向阳的地方，阴雨天和下午4点以后放入室内，待种子幼苗出土后，每天检查和记载好出苗的种子数，待达到规定时间后，再扒开土壤检查已发芽而未出土的种子数，再加上已出土的种子数，最后计算种子发芽率。
发芽率和发芽势的测定方法是：将种子放在最适宜的发芽条件下计算在规定的天数内发芽的种子数，并算出占供试种子的百分率：
发芽率＝规定发芽率测定天数内正常发芽的种子粒数/供试种子粒数*100％
发芽势为发芽初期比较集中的发芽率，发芽势决定着出苗的整齐程度，发芽势高，出苗整齐，籽苗生长一致，反之籽苗参差不齐。中粒以上种子用50粒测定，其它种子用100粒测定，重复3次，求其平均值。种子取样必须是随机的。目前我国还没有对草本花卉种子发芽率、发芽势的测定天数做出全面的统一规定。发芽率”是指在常规发芽试验中第7天时已发芽的粒数占总供试粒数的百分比，即在第7天时100粒种子有多少粒出芽。“发芽势”指在发芽试验中第3天出芽的粒数占总粒数的百分比。发芽率能近似地反映出苗率，发芽势表明种子的活力高低。发芽势高的种子，其种子的活力高，出苗齐而壮，而发芽率高的种子出苗率高，但苗不一定整齐，也不一定粗壮。
发芽率除了本身种子质量原因以外受环境影响也很大最基础的是温度和水分在适宜的温度和水分状况下一般种子发芽率都很高温度低种子发芽缓慢，温度高种子会死掉水分过多会弄死种子，过低也会让种子无法萌发（比如在干燥低温环境下莲子千年不萌发）另外需要注意的是空气，空气也要畅通发芽的期间一般来说不怎么受肥料之类影响
黄豆同法
，选一处30平方厘米、土壤疏松、地下害虫少的地段，松土整平浇透水。先用砖块在整平的土壤上划上面积，将两份麦种分别撒在两块砖划的面积内，再压上砖块。在砖块上浇透水，每天向砖块浇一次水，保持湿润，3天后揭开砖块，就能检查出麦种发芽率。
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