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食用酒精的配制方法.docx

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食用酒精的配制方法.docx

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文档介绍

文档介绍:Revised by Chen Zhen in 2021
食用酒精的配制方法
75%食用酒精的配制方法
一、说明
此方法为配制75%食用酒精的操作过程。
二、配制过程
1、取需配置的酒精原液220mL左右 Revised by Chen Zhen in 2021
食用酒精的配制方法
75%食用酒精的配制方法
一、说明
此方法为配制75%食用酒精的操作过程。
二、配制过程
1、取需配置的酒精原液220mL左右,放置250mL量筒内,轻轻放入温度计(量程在0~50℃)和酒精度计(量程在0~100%),待两计稳定后,分别读出此时原液温度A(℃)和此温度下的酒精度B(%),对照《酒精浓度/温度校正表》,得出原液实际酒精度C(%);
2、根据下列公式:
C*T1
配置后酒精的度数D=———————*100%
T1+T2
C——原液实际酒精度,%;
T1——加入原液的体积,mL;
T2——加入纯净水的体积,mL;
D——配制后酒精的度数,%(例如75%)。
计算出需加入纯净水的体积T2(mL),加入原液中,轻轻混合均匀,静置;
3、取配制后的酒精液220mL,放置250mL量筒内,再用温度计和酒精度计分别量出此时液体温度E(℃)和此温度下的酒精度F(%),对照《酒精浓度/温度校正表》,得出配制后的液体酒精度G(%);
4、如G>D,根据以上公式,加入一定的纯净水,直至最后酒精度为75%;
5、如D<G,根据以上公式,加入一定的原液,直至最后酒精度为75%。
三、备注
1、配制后的酒精应密封保存,放置阴凉避光处;
2、配制好的酒精应在一周内使用完,以免放置时间太长,酒精挥发,酒精度降低,影响使用效果。