文档介绍：江西财经大学
2011-
2012学年第一学期期末考试
论文题目
品牌大作业
课程编码00022选课班
课程名称品牌运作与管理任课教师
学号0090289姓名付其红
学院工商管理学院专业市场营销
31
34
22
价格分析：从不同蜂蜜的价格比较中，可以很明显的看出不管是何种蜂蜜,
汪氏的价格都是最高的，因为汪氏蜂蜜产品定位就是蜂蜜中的中高端产品，质量口感好,包装规格是465克。其中老蜂农牌地蜂蜜价格是最便宜的,无疑说明它是蜂蜜中的中低端产品。
竞争对手情况
品
牌
分析
析公司
北京百花蜂产品科技发展有限公司
优势
分析
1、公司具有90年历史，拥有较咼的知名度和美誉度。
2、发展战略：a大力发展蜂产品专卖店，构建全国的蜂产品专卖网络，扩大蜂产品销售b大力发展养蜂基地建设
3、发展模式：龙头企业+养蜂合作社+农户+标准化生产
1、产品包装老化，不够新颖亮眼
劣势
2、宣传力度不够，没有形象代言人，广告投入很少
3、经营观念陈旧，基本上是等客户上门的形式
分析
4、网店比较少，购买不方便
厶荣誉
优势
公司
分析
连续4届籍为“H蜂制品有限公司
2006年12月被国家商务部评为“中华老字号”；
2008年成为奥运会、残奥会餐饮原料供应商，获得奥组委颁发的荣誉证创建
由光明食品集团与国际跨国公司中信资本共同投资的中外合资业，资本雄京东方颐园蜂产品有限公司
冠生园（集团）有限公司拥有“冠生园”和“大白兔"两个中国驰商标，品牌知名度很咼
蜂蜜是精选天然成熟蜂蜜经五重过滤精制而成的纯天然食品，里不含任何人工添加剂
5、为司特别聘请原料蜂产品行业权威专家原中资将农科院蜂蜜用的运输研存放蜂耀东铁通改为符合工品卫生标不断地加可科研和料术投入冠生园集团旗下因产品众多，如果旗下一个产品出现问题，其他产品在保证蜂蜜原声誉和稳定和会严重受到了可存储5000吨蜂蜜地下蜜
1915年，是一家有着近百年历史的中华民族名牌老字号企业
3、
名
4、
优势
分析
库
3、为保证王浆和花粉的鲜活品种，设立了800余平米的温度在一18度到一25度专用冷冻库
4、蜂蜜冷解晶加工方式更确保了蜂蜜在加工环节上营养成分不受破坏
5、在云贵高原、大兴安岭等17处建立了原生态养蜂基地，保证了专业优越的生产技术及蜂产品原料的优质
1、管理计划不是很好，在强势媒体上的巨额投入给企业带来了巨大劣势的资金压力，加之在技术科研方面的投入，造成力不从心，多年没分析出新产品2、产品属性中高端，对于低端产品室一块空白
2007年、“颐园”商标被评为北京市著名商标；荣获中国蜂产品最具公司影响力十大品牌的称号；公司被评为“全国蜂产品行业龙头企业”荣誉33国大使夫人参观了颐园寿园生产基地，并给以高度好评
劣势
分析
2、冠生园公共关系处理不当，反应迟慢，使冠生园的黑月饼事件对企业声誉影响极大
3、产品观念、品牌意识薄弱，“大白兔”“米老鼠”品牌商标战就是个很好的例子
4、整体营销观念不强，在很多地方经常出现供货迟缓的情况
江西本省地区的竞争者
汪氏蜂蜜和老蜂农
销售
渠道
网络,我们看到它只是在全国
场销售，他还有自己的专卖店,
的十个省二十几个城市出售,
且全国连锁，遍布全国各地，除
可见销售渠道还是很窄，且没
此还有专卖汪氏蜂蜜的网站，在
有设置专卖店.
淘宝上的汪氏蜂蜜专卖店也有
对
比
公司
江西老蜂农蜂业有限公司
汪氏蜂蜜园有限公司
价格分析
老蜂农是主打低价格战略，主要是中低端产品，他的蜂蜜要比汪氏便宜的多
汪氏不仅价格合理而且品质可
靠，口感更好，主要是中端产品。
产品分析
包装大多是玻璃容器，一不小心很容易被打碎，而且携带不方便，再则把蜂蜜放在玻璃容器里很容易发酵变质
米取新包装挤压瓶，不仅设计十分吸引人，包装颜色讨人喜欢，而且很方便使用
根据老蜂农官方网站上的销售
汪氏蜂蜜不尽在沃尔玛等大商
好多家。
二、品牌战略
（一）
品牌定位：健康、时尚、张扬,学生专饮的蜂蜜
蜂蜜是老少皆宜的健康天然的营养品，但当今大学生对消费蜂蜜的概念不明，所以大学市场潜力巨大。加大对大学生的蜂蜜好处等相关知识的宣传，让他们了解蜂蜜有益身体健康等特性,主攻年轻人中的高校市场，目标顾客为18到
25岁左右的高校大学生。所以把纯真牌蜂蜜定位健康、时尚、张扬，为学生专饮的蜂蜜，主攻高校市场.
1。纯真牌蜂蜜品牌定位的步骤：
（1）确认品牌竞争者:纯真牌蜂蜜目前的竞争者主要有汪氏、百花、冠生园、老蜂农、颐园、蜜蜂堂等，而且他们都还没有进入高校市场。
（2）评估消