文档介绍:Revised by Chen Zhen in 2021
乡村旅游策划方案
“乡村非主流”零纬度
营
销
方
案
学院: 管理学院
班级: 1402喧嚣,而长假旅行的机会有限,当周末出游成为一种时尚时,人们开始考虑怎样5最有效地利用好闲暇时间以增强生活的色彩感。所以,一部分都市人便有了去农家乐游玩的想法。
(2)体验健康中高档消费群体
“农家乐”,一种新兴的旅游休闲形式,以雨后春笋之速度遍地开花并迅速得到了人们的青睐。这种时尚的休闲方式使更多的“现代都市人
”得以投身山林田园,尽情感受真山真水,一家几口或约上好朋友,一起“干农家活,吃农家饭,做农家人”,“春观花,夏纳凉,秋赏桂,冬咏梅”,这样的体验实在是惬意至极。比如在我们农家庄园可以亲身体验垂钓让人流口水的芙蓉江野鱼,品尝鸭江的老咸菜,自己“上街打三河口的花酒”……
3、策划定位
(1)、农园:种瓜果蔬菜、种花草(是经营策略的切入点)
这是营销的主体,正是通过此来对消费者进行最好的拉动。将种瓜果蔬菜、种花草,种出趣味、乐趣、新鲜的花样,让消费者为这乐此不疲,而且更愿意长期参与,为重要的策略规划。(种菜技术、种花草技术)
(2)、旅馆(床、沙发、洗手间、电视、茶具、棋牌麻将)为重要收益点,主要设施,重要的收入点。服务好、干净整洁。不允许聚众赌
(3)、农家自助厨房:(收益点)
为消费者提供烹饪的厨房让其自烹,享受自种自烹最大乐趣
为消费者提供烹饪服务(提前定好菜价格);
(4)、营销定位:我们农家庄园主要面向现代都市人群推出的一种服务体验式旅游项目。它使人们乐在幽静的山水、迷人的田园风光、朴实的农家装饰、舒适的休闲娱乐、文明的接待氛围,使人感受自然、回归自然、获得一种心旷神怡美好感受。前期我们市场定位于周边城市中家庭企业出游和来武隆旅游团队的中高档消费人群,渐入自己农家庄园特色,打造独特的品牌。
五、产品策划
0(熊玲)纬(胡伟)度(黎都)
打造集餐饮、住宿、休闲、娱乐、体验为一体的农家庄园。
口号:惠生活、享自由
餐饮:农家家常菜、农家特色菜、武隆特色菜;
住宿:仿旧仿生态农家住宅;
休闲:养身氧吧、农业参观;
娱乐:亲子系列、垂钓、泛舟、KTV、棋牌室……;
体验:农事参与、采摘体验、快乐农场;
项目
产品
类别
定位
价位
餐饮
农家家常菜
商务、红事、个人
高
农家特色菜
中
武隆招牌菜
低
住宿
个性单间
仿旧、仿生态
中高
温馨双间
家庭套间
商务豪间
商务接待
休闲
康养乐疗
疗程
中高
农业参观
各特色农业园
中低
娱乐
亲子系列
夏(冬)令营、亲子营、体验营
中高
垂钓
散钓、团钓(买、带)
低
泛舟
散团
低
KTV、酒吧
个人、团体
中高
体验
农事参与
农家事、农家活
中低
采摘体验
蔬果采摘(吃、买)
中低
快乐农场
种植、偷菜
高
六、价格策划
1、影响因素
(1)定价目标
为了当期利润最大化、产品质量最优化
(2)成本
固定成本:租金、农家设备的折旧费、房屋装修费、管理人员工资等等。
变动成本:原材料、工人工资等等
(3)市场需求
根据市场需求适当调整价格(比如:当季瓜果蔬菜和反季节。主要体现在餐饮方面、采摘体验方面)。然而住宿、休闲、娱乐等方面,我们根据市场价格进行合理定价。
(4)市场竞争
面对市场强有力的竞争,我们决定做特色产品,打造自己的品牌。
2、价格定价
餐饮业
烤全羊
¥800
农家全宴
¥1288
全羊宴
¥1888
全素宴(当季有机绿色蔬菜)
¥388
汤锅
¥88
住宿
单人间
¥168
双人间
¥288
家庭套房
¥488
休闲娱乐(门票制)
***票
¥128
儿童票(12岁以下)
¥88
体验式
采取自行采摘瓜果蔬菜,称重购买。价格根据市场价格+种植成本+人工费
渠道策划
网络营销
建立自己的网站,针对网络达人群体,微博、微信、着名热门网站宣传。
与旅行社合作
与当地的旅行社合作,对于团体旅游,给予旅游社相应的提成,或者个人旅游与导游人员相互合作,给予他们相应的优惠。
与企业、事业单位合作
专派人员与企业及社会团体机构建立合作,互利共赢,例如:与当地有实力的企业联合,鼓励他们带家人在节假日外出旅游