文档介绍：可修改的 Word 文档。请根据自己的实际情况进行修改使用。
餐饮服务员工作描述
服务员工作描述
填写日期： 酒店名称：武汉最佳西方禧邦可大酒店
职位：服务员部门：餐饮部
工作汇报至：餐饮领班职位级别：熟练三级可修改的 Word 文档。请根据自己的实际情况进行修改使用。
餐饮服务员工作描述
服务员工作描述
填写日期： 酒店名称：武汉最佳西方禧邦可大酒店
职位：服务员部门：餐饮部
工作汇报至：餐饮领班职位级别：熟练三级工
主要作用： 此职位在你听里应注意及关心客人的需求,如： 点单,服务客人酒水,食物等,并撤走
脏的餐具,或用具。在客人的要求下按照服务标准进行服务。
主要职责和任务：
运作：
欢迎并协助客人入座。
协助客人点食物及酒水。
确认客人点的食物及酒水正确并检查。
按餐厅运作程序输入电脑中点单并及时告知厨房。
点单的记录必需依照收银的制度及餐厅运作制度。
在点但前准备好所需物品。
按照服务要求保证所点食品及酒水的提供。
尽量满足客人的额外要求（并报告经理）,并使客人感觉十分舒适。
感谢客人的光临,并保证提供高质量的服务,好的服务效率,并永远保持微笑。
10在客人用餐期间及客人离开后及时清洁台面。
熟练掌握菜单及酒水单上的食物及酒水知识。
负责收到客人的钱,并保证数目及金钱的正确性。
必须保证工作柜的清洁。
14不要在背后谈论客人,也不要在客人附近徘徊让客人感觉不好。
按照餐厅各班次工作流程准确及时完成各项准备工作。
16保证所有的餐具都干净整齐,并确保各班次有足够使用的餐具。
坚持每天对餐具进行盘点,并将差异及时告知领班,经理。
永远执行上级之口令。
如遇客人特别要求应立即告知领班,经理,并开始行动。
必须履行上级的所有工作任务。
任何当班时间部的坐着。
其他要求：
熟悉并掌握应付酒店紧急情况,安全操作与急救规定。
报告所有事故和安全隐患。
保持良