食堂承包投标计划书最新版.pdf

文档介绍：食堂承包投标计划书
.投标宗旨：求精创新，追求卓越，服务至上，诚信共享。
.经营方针：以质量求生存，以特色占领市场，以创新求
发展。
猪场等，并建有
自己的运输车队，从购多廉价中获取利润。
3、厨房厨工和管理人员经本公司专业培训，避免不必要的 浪费，从中降
低成本，并提高效率。从不必要的浪费中获取利 润。
:
就餐方式：全体人员凭就餐卡到多样化窗口自选进餐。
就餐时间：根据贵公司工作时间，以贵公司书面通知为
准。
供应：职工就餐，由我公司工作人员负责配菜、打饭， 职工可根据
不同口味可分窗口排队。
精选范本， 供参考！4、计划：菜色提前一天公布于窗口，以便职工明了，如因
季节因素或其他客观原因，偶尔的变动需向贵公司申报，每天 菜谱计划达成
率 90%。
5、食堂卫生：每日桌椅、地面例行清洁，每周一次大扫除，
彻底清洁卫生死角、下水道，消灭四害。
:
a) 经营原则： 以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发
展。
b) 经营方针： 服务至上，信誉第一，职工满意，贵公司放
心。
C) 质量目标:
职工满意率 80%以上
服务合格率 98%
C、 合同履约率 100%
上岗培训合格率 100%
投诉解决率 100%
工作人员健康合格率 100%
d) 管理方案:
(1)管理评审：每月一次高层管理者评审会议，对管理体
系地适用性和有效性进行评审。
(2)稽查体系：每月二次全面客服稽核，检讨程序执行情
况及是否有改进需求。
精选范本， 供参考!(3 )人员管理:
人员全面进行消防安全培训，加强隐患意识教育。
依据卫生相关规定办理体检，不适者立即撤换。
C、 派驻服务员严遵司规，违者立即调离或撤换。
指派专人负责每日水电、 煤气等各种设备安全检查并备
案。
e) 卫生管理:
：
上岗佩带有效的健康证。
B、讲究个人卫生， 不得留长发、长指甲、胡须、涂口红等。
C、工作范围内，不得吸烟、吐痰等。
D、工作期间，手洗干净，必须穿