文档介绍：补脾、养血、安神一、补脾、养血、安神晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣 1000 克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁, 混入 500 克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服 15毫升,每日 2次, 连续服完,可防治失眠。二、驻颜祛斑、健美丰肌红枣 10枚,黑木耳 15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约 2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内, 加入适量清水、冰糖,上笼蒸约 1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食三、调经、去便秘当归 15克、红枣 50克、白糖 20克、粳米 50克。先将当归用温水浸泡片刻, 加水 200 克, 先煎浓汁 100 克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用, 10日为 1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。四、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑生姜 500 克、红枣 250 克、盐 100 克、甘草 150 克、丁香 25克、沉香 25克。共捣成粗末和匀备用。每次 15--25 克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。五、清肝明目红枣 50克、粳米 100 克、菊花 15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时, 放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。六、润肺健脾、使面色红润红枣 50克、水发黑木耳 100 克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。七、使皮肤少生暗疮、光洁白净红枣 20克,薏仁米 20克、白果 15克(去壳除衣)、桂圆肉 10克,一同放入锅内同煮 40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋 6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上 4~ 6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就 6~8 粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目, 特别适合长期待在电脑前的工作狂