文档介绍：第一单元生命的物质基础和结构基础
（细胞中的化合物、细胞的结构和功能、细胞增殖、分化、癌变和衰老、生物膜系统和细胞 工程）
一分子核糖
核糖核昔
一分子含氮碱基 （A、G、C、U）
名称
基本单位
化学通式
聚合方式
多样性的原因
多糖
葡萄糖
c6h1206
脱水缩合
葡萄糖数目不同
糖链的分支不同
化学键的不同
蛋白质
氨基酸
氨基酸数目不同
氨基酸种类不同
氨基酸排列次序不 同
肽链的空间结构
核酸
(DNA 和
RNA)
核昔酸
核昔酸数目不同
核昔酸排列次序不 同
③核甘酸种类不同
、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定
物质
试剂
操作要点
颜色反应
还原性糖
斐林试剂（甲液和乙液）
临时混合 加热
砖红色
脂肪
苏丹III （苏丹IV）
切片
高倍镜观察
桔黄色（红
色）
蛋白质
双缩服试剂（A液和B液）
先加试剂A
再滴加试剂B
紫色
DNA
二苯***
加 溶液 5M1
沸水加热5min
蓝色
1、 具有双层膜结构
2、 进行能量转换
3、 含遗传物质——DNA
4、 能独立地控制性状
5、 决定细胞质遗传
6、 内含核糖体
7、 有相对独立的转录翻译系统
8、能自我分裂增殖
名称
化学组成
存在位置
膜结构
主要功能
线粒体
蛋白质、呼吸酶、 RNA、脂质、DNA
动植物细胞
双层膜
能
量
代
谢
有氧呼吸的 主要场所
叶绿体
蛋白质、光合酶、 RNA、脂质、DNA、 色素
植物叶肉细胞
光合作用
内质网
蛋白质、酶、脂质
动植物细胞中
广泛存在
单层膜
与蛋白质、脂质、糖 类的加工、运输有关
iWj尔基体
蛋白质、脂质
蛋白质的运输、加工、 细胞分泌、细胞壁形 成
溶酶体
蛋白质、脂质、酶
细胞内消化
核糖体
蛋白质、RNA、酶
无膜
合成蛋白质
中心体
蛋白质
动物细胞
低等植物细胞
与有丝分裂有关
、染色体和染色单体变化规律
间期
前期
中期
后期
末期
DNA含量
2a 4a
4a
4a
4a
2a
染色体数目（个）
2N
2N
2N
4N
2N
染色体单数（个）
0
4N
4N
0
0
染色体组数（个）
2
2
2
4
2
同源染色数（对）
N
N
N
2N
N
注：设间期染色体数目为2N个，未复制时DNA含量为2a。
理化因素
间期
前期
中期
后期
末期
机理
应用
过量脱氧胸昔
+
抑制DNA复制
治疗癌症
秋水仙素
+
抑制纺锤体形成
获得多倍体
低温（2—4°C）
+
+
+
+
+
影响酶活和供能
低温贮藏
注：+表示有影响
（或特殊形式分裂）的类型及结果
类型
分裂方式
结果
事例
细胞质不分裂
有丝分裂
双（多）核细胞
多核胚囊
个别染色体不分离
有丝分裂、减数分 裂
单体、多体
21三体、唐氏综合征
全部染色体不分离
有丝分裂、减数分 裂
多倍体
四倍体植物
染色体多次复制，但不分 离
有丝分裂
多线巨大染色体
果蝇唾腺染色体
两个以上中心体
有丝分裂
多极核
的特点
比较项目
植物组织培养
动物细胞培养
生物学原理
细胞全能性
细胞分裂
培养基性质
固体
液体
培养基成分
蔗糖、氨基酸、维生素、水、矿物质、 生长素、细胞分裂素、琼脂
葡萄糖、氨基酸、无机盐、 维生素、水、动物血清
取材
植物器官、组织或细胞
动物胚胎、幼龄动物器官 或组织
培