文档介绍：休闲渔业可持续发展动力与策略
休闲渔业的产业确立
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休闲渔业的发展策略
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休闲渔业的发展取向
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休闲渔业的发展动力

■休闲渔业的追溯
■休闲渔业的产业确立
■概念/内涵的比较
都市地域
渔业地域
分地而栖不相干——相互隔离关系
都市地域
渔业地域
分地而栖双向供需——相互依存关系
都市地域
渔业地域
城市开发挤压渔业地域——相互竞争关系
都市地域
渔业地域
城市与渔业共存,城市承载产业,产业支撑城市——相互共生关系
休闲渔业的追溯—(1)城市地域与渔业地域关系的演化
城市地域与渔业地域关系
宠物饲养说
供品饲养说
经济需求说
渔业活动原本就伴随着观赏娱乐的休闲功能
事物的最初形态往往更接近它的本质
《诗经·周颂·潜》中“潜”的渔法被认为是人工鱼礁的萌芽,潜是在天然水域的一定地段投放柴木、饵料,引诱鱼类,从而捕之,不过“潜”是为祭祀提供祭品的。殷墟卜辞有“圃渔”记载,在王室园囿中人工开凿的鱼池,在圃中的鱼也主要是满足观赏娱乐的需要。所以,原始的人工养鱼不完全是生产性的。“潜”、“圃”,既是人工养鱼的起源,也可看作是今天“休闲渔业”的萌芽。
—(2)“休闲渔业”的萌芽
个人、家庭、俱乐部的休闲性从渔活动,属于自娱自乐非商业性质。渔业生产者的商业渔业行为,才具有了现代的休闲渔业意义。区分非商业与商业渔业从渔活动:
一是有利于分类指导,采取不同的入渔条件;
二是非商业性休闲活动是商业性休闲渔业的开发对象,是休闲渔业市场所在。

产业的形成:
由于新技术、新业务的出现,由此而产生的具有某种同类属性的新企业出现,逐渐具备规模性、集中化、职业化和社会功能性基本特点的过程。
■休闲渔业的产业形成与产业化
产业化的特征:
市场化经济的运作形式
达到一定的规模程度
与资金有密切关系
以盈利为目的
■面向市场的■专业分工的■规模经营的
■相关行业配合的■市场化运作的
现代意义上休闲渔业产业
水产养殖业、捕捞业、加工业以提供有形的水产品为特征
水产服务业以提供已知需求而定制的活动为特征
休闲渔业以提供个性化的体验感受为特征
产业是相同或相似的企业的集合,休闲渔业产业就是相同或相似的渔户、企业及其它经营性组织的集合。
■休闲渔业的产业形态
为标志划分
产品
商品
服务
体验
经济提供物
产品
形态
服务
形态
商品
形态
体验
形态
产业经济形态
■确立休闲渔业产业的意义
把休闲渔业定义为一种产业,是因为,无论审美类、休憩类、综合类那一种类型的生产手段,也无论其提供的刺激性、娱乐性、趣味性、知识性感受产品有什么不同,由于其生产过程——体验是相同的,即符合产业的定义,因此,休闲渔业是与养殖、捕捞、加工并列的一种产业。
即是一种产业,就需要以产业理论,分析产业内部市场结构,主体市场行为及整个产业的市场绩效。通过产业政策调整市场结构,改善市场行为,进而提高市场绩效。
“休闲渔业”在不同的国家和地区,不同语境下,不同层面上,概念/内涵不同:
■休闲渔业是一种渔业生产活动—对消费者而言
■休闲渔业是渔业的综合经营活动——对渔业经营者而言
■休闲渔业是新型水产产业——对管理者而言
■休闲渔业是一种介于旅游与渔业之间的涉水性新兴产业—对业外相关部门而言