文档介绍：***市医院食堂目标责任制治理经营工程
***AA 餐饮治理
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正本
投
标文件
项 目 名 称：***市医院食堂目标责任制治理经营工程
投 标 人： ***AA 餐饮治理工的聘用、治理、薪酬发放、五险一金的缴纳以及食堂经营过程中发生的一切安全事故、债权、债务全部由我方负责担当。
2、我方在协议期间拥有用工自主权，依据工作需要自行聘请的
员工不与招标人发生劳动关系。
3、我方保证从业人员身体安康，并取得相关部门颁发的安康证前方能上岗。
4、我方愿出资*万元接收食堂原有的炉灶、炊厨用具及设备〔不包括二楼餐厅的餐桌椅、空调〕，资产归我方全部。
5、食堂每月消耗水、电据实结算，由我方担当。
6、病媒生物防治工作由我方负责，医院创立办予以帮助。
7、如我方中标，我方经营期限为自协议签订之日起三年。
8、我方自行供给效劳，不得将食堂经营治理工程进展任何方式的分包、转包。
9、除非另外达成协议并生效，你方的招标文件、中标通知书和我方的投标文件将成为约束双方的合同文件的组成局部。
***市医院食堂目标责任制治理经营工程
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投 标 人： 〔盖章〕
单位地址：
***市**区
法定代表人： 〔签字或盖章〕
邮政编码： 723000 ：
日 期：2022 年 07 月 30 日
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三、投标保证金缴纳凭证复印件
1、招标人收到投标保证金出具的凭证复印件
〔投标保证金收据扫描件〕
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四、工程根本要求承诺书
1、我方承诺保持所承包的房产原状和用途，假设需对房 屋进展装修、改造，必需经医院允许在不影响房屋构造的状况进展，医院不支付任何装修和改造费用。
2、我方承诺不将食堂私自转让或托付他人经营，更不能 利用医院资产搞不法经营，一经觉察，招标方有权取消其经营资格，并予以经济惩罚或诉讼法律。
3、我方承诺为医院患者及陪护人员供给治疗饮食的制 作、配送，以及职工用餐、进修实****生生活用餐、体检用餐、 手术用餐等一切合理的医疗用餐效劳。
A、效劳原则：我方承诺将依据医院要求，为职工供给
4、我方承诺依据医院的要求，做好治疗饮食单制作和配 送治疗饮食，菜色风味应以供给本地菜、家常菜为主。
早餐4元、午餐10元标准的自助餐〔在此根底上还可以按就餐
人员的要求制作供给不同档次的菜品，优质优价〕，保证品种
多样、把戏翻、味美可口，确保饮食安全，配送准时，保
证供给，就餐人员根本满足。
B、工作要求：我方承诺在经营活动中要严格遵守《中
华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施
条例》等法律法规，遵守《餐饮业和集体送餐配送单位卫生
标准》、医院餐饮消毒技术标准、医院感染治理标准等行业规
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范及医院的各项治理规定，完成医院治理中的各项指标和要 求，经营花色品种齐全，价格合理；制定效劳水平、饭菜品 种、质量、价格水平、利润治理、环境卫生等方面的规章制 度，并保证有效执行。
C、价格标准：为保证职工和患者利益，我方承诺食品饭 菜价格以不高于市场价格为标准经营，具体标准由医院膳食科与中标人共同制定。
D、质量保证：饭菜质量好、色香味俱佳、花色品种齐全，严禁经营腐烂变质食品，我方承诺原材料进货渠道正规， 供给商证件齐全，索证资料齐全，保证就餐人员吃好、吃饱、 吃得养分，职工及患者满足度在80%以上。医院每季度依据考核满足率进展考核与惩罚。
E、监视考核：我方承诺协作医院膳食科依据国家相关 法律法规、标准及医院相关规章制度对我方进展监视、检查 和指导，每季度进展考核。检查监视内容包括：经营状况、 食品卫生、饭菜质量、花色品种、价格、原材料购置渠道、 食品留样观看、效劳态度、综合治理、生产安全、从业人员 状况、培训状况、操作规程、食品存储标准、患者治疗饮食 工作的开展等。
F、我方承诺如消灭食物中毒、饮食纠纷、拖欠员工工 资、社会保障福利、保险金、触犯治安治理及法律行为，或
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