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火锅店的开业营销方案范本
关于一家新开的餐厅来讲， 开业当天的营销策划工作必须做好才行， 是打响头阵的关键一环，然而关于餐厅开业宣传该做些什么工作？
如何吸引顾客， 很多的餐厅治理者是茫然的：
吃重庆名火锅 --XXX火锅，好礼送不断 ;开业酬宾吃 100(菜品 )，送 X 元(消费券 )，可重复放置。10、店附近前后 200m 插刀旗， 刀旗上印 “ XXX火锅 ”、“全国绿色餐饮企业 ”、“重庆名火锅 ”、
“中国优秀企业 ”。
(四 )广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传 (可采取软文 +广告 )同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时刻为开业前翌日和开业当天、开业翌日。
3、DM 单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求：
(1)发放时段： 11:00-12:30;17:00-18:00 ，这时多是上班族上下班时刻，且多为政府、行政部门人员上下班时刻。
(2)发放人群：年龄 20-50
岁之间的人，且穿着，看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言， 左手托 DM 单，腰微屈， 且面带微笑， 并配以礼貌用语 “欢迎光临 XXX
火锅店 ”，用右手将 DM 单送到目标对象的手中。
(4)统一着装，披授带，可选用店内职员，也能够临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项：若对方不接
DM 单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的
DM 单捡捡
起来，以免造成不行印象，数量每天
10000-20000
份，三天共计
30000-60000 份左右。
(6)广告气球的发放 (赠送 )：选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅，数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即
11:30 到 12:30 之间，发放的
地点为政府、 行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，
因为里面的人多为实行朝九晚五改革
后的政府机关人员， 现代企业的高级打工人员。
同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，
但应
注意不要其它饭馆、面摊上。
注：随报附送的 DM 单做大度 16K 的规格，而街散发的 DM 单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队 (或其它有当地民众风格的节目
)：60
人的一个方队， 另派两我们的迎宾披授带走在
最前面， 撑一横幅内容为： “重庆 XXX火锅店开业酬宾， 吃 100 元 (菜品 )，送 X 元 (消费券 ) ”。
另一横幅内容： “开业期间好礼不断 +地址 +订座电话 ”(可走在队尾 )，腰鼓队暂定为三支，开
业三天各一支， 路线选择人口密集区或主街道
;时刻为早上 10:30-13:00( 沿途配合发放
DM 单)。
(9)短信发送内容： “吃 XXX火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝重庆
XXX火锅 X 店开业，吃 100
元(菜品 )，送 X 元 (消费券 );好礼不断，订座电话
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