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芦荟酒知识介绍及芦荟酒的制作方法.doc

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芦荟酒知识介绍及芦荟酒的制作方法.doc

上传人:apaihuai103 2017/6/16 文件大小:63 KB

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芦荟酒知识介绍及芦荟酒的制作方法.doc

文档介绍

文档介绍:芦荟酒知识介绍及芦荟酒的制作方法芦荟酒是采用天然芦荟为原料,经深加工后,形成的一种口味纯正的天然佳酿,深受人们大众喜爱。芦荟酒以优质浓香型白酒为酒基,加入经科学精加工提取的纯天然木立芦荟全叶汁,经精心调配加工陈酿而成。产品酒色宜人,清明透亮,具有舒适悦人的芦荟香和酒香,入口醇和绵甜,舒适爽净,酒体完整。既不失浓香型大曲酒的特色,又保留了芦荟独特的营养保健功效。此外,因芦荟的有效成分融入了酒精之中,其有效成分更容易吸收,药效更容易发挥。芦荟酒可以消除疲劳,活血解乏,治疗消化不良、胃灼热、感冒、胃炎等。芦荟酒的制作方法: 用干燥叶要比生鲜叶更容易摄取成份,花费时间少,味道也特别可口。干燥叶中水分含量极少,所以,一般于 35 度酒精浓度的酒,就能够有效地把成分溶解出来。内服芦荟酒的制作方法将 40克的干燥芦叶切成 1厘米大小,放入瓶中加冰糖 300 克-500 克、 35 度白酒 1升、密封后放置阴凉、避光处。一个月左右取出芦荟叶,即可饮用。存放一年,味道更为可口。饮用法 40 克干燥叶是两个月的标准量,对于严重便秘的人来说,一个月左右服完也是可以的。芦荟酒原液浓度较高, 名酒价格查询网: / 饮用时也可加两三倍水来稀释,夏季将它冰镇一下,味道就更好了。外用芦荟酒的制作方法为了提高药效,可加入平常两倍的干燥叶,不放冰糖。沐浴后直接用酒液涤沫即可。皮肤干燥的人,可对水稀释两三倍后使用为宜。对于肩酸,疲劳性腰痛、跌打损伤等症,效果更好。不用担心生叶污染,涂抹后很干净。由于它不会***, 因此一次制作后可用多年。但是在皮肤有伤的情况下,会刺痛伤口,所以,不用芦花酒而改用经煎煮后的干燥叶汁来涂抹。芦荟酒是包括含有芦荟成份的粮食白酒。原料: 50 度-60 度粮食白酒 40-45 份、芦荟 40-45 份、黄芪 3-6 份、五味子 3-6 份、枸杞 3-6 份、甘草 1-2 份和蜂蜜 1-2 份。制作: 1. 先将鲜芦荟叶清洗、消毒、再冲洗、晾干、去刺、切片,加入到白酒中。 2. 浸泡 10-30 天,过滤去渣后得到原汁芦荟酒。 3. 再将黄芪、五味子、枸杞、甘草和蜂蜜加入原汁芦荟酒中浸泡 15-30 天,经调味陈酿后得到的液体即为芦荟酒。饮食禁忌: 不同品种的芦荟, 药性、药效有很大差别, 不同体质的人食用芦荟也会产生不同的效果,体质虚弱者和少儿要慎用。过多食用会引起腹痛或腹泻,个别体质过敏者还会出现皮肤红肿、粗糙等不良反应。孕期和经期妇女应绝对禁止食用芦荟, 因为芦荟能扩张毛细血管, 促进子宫收缩, 孕妇服用可能引起子宫内壁充血,导致严重出血或流产。准备芦荟鲜叶 1000 克( 或干叶 20-25 克),35 度烧酒 2瓶(1000 毫升), 砂糖或冰糖 1000 克。芦荟鲜叶洗净去刺, 切成 5-6 厘米长的小段, 再在每段芦荟的纵向切几条口子。将芦荟叶段, 砂糖, 酒一起放入一个较大的广口瓶中, 加盖放阴凉处 1 个月即可饮用。放置 2-3 个月, 味道更浓。每晚睡前喝上 1 小杯酒也是一件乐事,治病养身两相宜。不加糖的芦荟酒也可外用,类风湿关节炎, 肩周炎病人以及平时被蚊虫咬时, 可用芦荟酒在患处涂擦, 还可以用来作化妆水。本文来源图书: 《芦荟治百病》第 53 页* 芦荟食谱* 1) 芦荟柠檬汁芦荟柠檬汁口感很好,在诸种芦荟饮品中最受欢迎。材料: 芦荟叶 5 厘米, 蜂蜜 1匙,水 2/3 杯, 柠檬汁 1 小匙, 做法: 将一份 5 厘米长的芦荟鲜叶洗净,去刺,与柠檬混合搅拌,再加入 2/3 杯水搅匀,再加入冰与柠檬即可。在苹果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上绞好的芦荟汁, 再以开水或热水调淡, 制成芦荟什果汁。芦荟什果汁非常适于调养身体, 只是如果芦荟的分量过多, 会因效果超强的关系,导致负面效应,这点要特别小心。在芦荟汁中加上蜂蜜比较容易人口。注: 如果没有搅拌机, 可用擦菜板将叶肉磨细, 然后将蜂蜜放人水中, 用汤匙拌匀。这是芦荟果汁的基本做法, 如果想吃别的种类, 可改换果汁, 吃出多姿多彩的味道。 2) 芦荟酒身边如果备有保存性强的健康饮料——芦荟酒, 一定会给您带来莫大的便利。在无法成眠的夜晚或感觉疲劳时,喝些芦荟酒可暖和身体,使你轻松地人眠。材料:干燥芦荟叶 40 克(或鲜芦荟叶 1 千克) , 米酒 升做法: 把 40 克的干燥芦荟叶(或新鲜叶 1 千克)放人 升的无色蒸馏酒中,封紧盖口,移至阴暗处。等过 1 个月左右, 待药用成分溶人酒中后即可饮用, 如果温度偏低, 最好泡上 3 个月左右。这时可用新鲜芦荟叶调制,但分量要增加至 1 千克左右。以新鲜芦荟叶制成的芦荟酒因成分会变谈, 不适合保存。利于人口的甜味料( 砂糖或蜂蜜)最好饮用前再加入。 3) 芦荟柿子酒柿子与芦荟一样含有治疗便秘的成