文档介绍：食以易消化为主，忌酸辣刺激食品；饭要吃七分饱，养成规律、正常的饮食****惯。
胃溃疡容易治疗，也容易复发。因此，日常还应注意戒烟限酒，保持充足睡
眠，进行适当活动，巩固治疗效，不利
于溃疡的愈合。注意饮食卫生，做到一日三餐定时定量，饥饱适中，细嚼慢咽，
是促进溃疡愈合的良好****惯。
(5)避免服用对胃粘膜有损害的药物：有些药物，如阿司匹林、地塞米松、强的
松、消炎痛等，对胃粘膜有刺激作用，可加重胃溃疡的病情，应尽量避免使用。
如果因疾病需要非得要服用，或向医生说明，改用他药，或遵医嘱，配合些其他
辅助药物，或放在饭后服用，减少对胃的不良反应。
(6)消除细菌感染病因：以往认为胃溃疡与胃液消化作用有关，与神经内分泌机
能失调有关，因而传统疗法是，制酸、解痛、止痛。近年据有关学者研究发现，
有些胃溃疡是由细菌感染引起的，最常见的是幽门螺杆菌。这类病人必须采用抗
生索治疗。
胃溃疡的饮食疗养
饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。患者在饮食上应注意做到以下几
点：
加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细
面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素 A、B、
C 的食物，如新鲜蔬菜和水果等。
这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多
的患者应少用牛奶。
限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆
芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起
胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩
果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。
甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，
层至使溃疡面血管扩张而引起出血；辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加；过
冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古
丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，
在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电
视；保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、
富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或
过饥。近年来研究认为，尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整曰处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。因此，除急性发
作期并发出血、呕血时短期少食多餐外，平时应