文档介绍：005糖尿病-饮食
饮食篇
我们先谈谈少吃些什么吧？
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避免甜食
这类食物被身体吸收的很快，血糖极易上005糖尿病-饮食
饮食篇
我们先谈谈少吃些什么吧？
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避免甜食
这类食物被身体吸收的很快，血糖极易上升；
饮食篇
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饮食篇
减少高脂肪及高胆固醇食物，它们会导致心血管发生率提高，而糖尿病患者本生就是这类人群的高危因数；
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饮食篇
如
高脂肪食物：肥猪肉、腊类食品、罐头肉类、猪鸡牛油；
高胆固醇食物：鸡蛋黄、动物内脏、蟹虾膏类；
尚未脱脂的牛奶
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饮食篇
酒精制品
它对糖尿病的控制是很不利的；
产生高热量；
空腹饮酒，导致低血糖；
长期饮用对肝的损害；
还会降低脂肪在体内的消耗；
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饮食篇
冷冻食
往往是高热量、高脂肪
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饮食篇
糖尿病患者该多吃些什么呢？
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饮食篇
高纤维的食物：荞麦面包、小米、蔬菜、谷类食品及选择性的食用一些水果等；
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饮食篇
白开水
我们要多喝水，建议一天6~8杯；
并选择少糖或无糖饮料；
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豆制品
豆浆、豆腐脑、豆腐干、百叶、豆腐乳等；
但是有胃病及肾脏疾病的患者应相应减少或不吃；
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饮食篇
必需氨基酸
它是人类比不缺少的营养素
多吃深海鱼、果仁（开心果、腰果、杏仁、核桃等）
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饮食篇
多吃并不是没有节制的吃，还是要吃的科学、吃的健康；
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饮食篇
一份健康的食谱应包括那些呢？
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油、盐、糖
适量
鱼、肉、蛋
100g~200g
奶及奶制品
200g~300g
蔬菜、水果
300g~400g
粮、豆
400g ~500g
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饮食的多样化与均衡
为了维持生命的需要，我们要多种营养素来保证机体的正常运作
没有一种食物是包罗万象的、十全十美的；
不挑食、不偏食，才是我们的方向
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健康饮食自己设计
计算理想体重
评价目前体重情况
根据工作安排设定总量
六大食物交换原则
特殊情况时当调整
分配原则灵活制订
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饮食篇
错误的观点
血糖高就是吃糖引起的
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饮食篇
其实无论是米饭、土豆、面包等食品都会不同程度引起血糖升高；
只要总量控制的好，吃一点甜食未尝不可；
可以适当选用一些健康糖、蛋白糖；
切记别忘了时