文档介绍：烹饪自我鉴定
烹饪自我鉴定1
回首二年的中专校内生活生涯和社会实践生活，有渴望、有追求、有胜利也有失败，我孜孜不倦，不断地挑战自我，充溢自己，为实现人生的价值打下坚实的基础。
在思想品德上，本人有良好道德修养，并有坚决的政治方的时候，我整装待发，将以饱满的热忱、坚决的信念、高度的责任感去迎接新的挑战，攀登新的高峰。
烹饪自我鉴定5
时间飞逝，两年的职高生活立刻就要结束了，在这段时间里面，在这个丰富的学校生活里，我取得了一些成果，进步了不少，下面对自己做一个自我鉴定，为以后更好发展做个标准。
学习上，我有较强的自学实力，勤于钻研，肯思索，合理支配好学习时间，理解实力强，思维灵敏，对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，按部就班，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步，并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时，我主动参与了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外学问面。
烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能驾驭，但只要我开卷细读，专心体会，并且按图索骥，仔细仿制，就肯定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新精彩、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
在政治上，我有坚决正确的立场，酷爱祖国，酷爱党，仔细学习并拥护党的各项方针政策，主动要求进步，思想觉悟高，爱憎分明，踊跃参与各项社会公益活动，主动投入捐款救灾行列，用微薄的力气，表达自己的爱心，做一个文明市民。
我思想健康,自觉遵守《学生守则》和《学生日常行为规范》，具有较强的集体荣誉感，酷爱劳动，先后担当过班级的体育委员和宣扬委员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，协作老师工作，任职期间获得了老师和同学的一样好评。
生活上，我拥有严谨仔细的作风，为人朴实真诚，勤俭节约，生活独立性较强。酷爱集体，敬重师长，团结同学，对班级交给的任务都能仔细刚好完成。
天道酬勤，我信任付出肯定会有回报，在以后的人生大道上我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。信任在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。
烹饪自我鉴定6
时间如流水一般连忙忙的'逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成果，在往后的日子里，希望我能做得更好。
我思想健康,具有较强的集体荣誉感，酷爱劳动，先后担当过班级的体育委员和宣扬委员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，协作老师工作，任职期间获得了老师和同学的一样好评。
在政治上，我有坚决正确的立场，酷爱祖国，酷爱党，仔细学习并拥护党的各项方针政策，主动要求进步，思想觉悟高，爱憎分明，踊跃参与各项社会公益活动，用微薄的力气，表达自己的爱心，做一个文明市民。
生活上，我拥有严谨仔细的作风，为人朴实真诚，勤俭节约，生活独立性较强。酷爱集体，敬重师长，团结同学，对班级交给的任务都能仔细刚好完成。
烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能驾驭，但只要我开卷细读，专心体会，并且按图索骥，仔细仿制，就肯定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新精彩、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。信任在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。
烹饪自我鉴定7
时间慢慢到了夏季最热的时候，随着季节到来的，除了应季的美食，还有我们即将离开的事实。作为一名烹饪专业的中专毕业生，我曾以为自己今后的道路就仅仅只是作为一名厨师发展下去。但随着渐渐的成长，我也发觉其实自己还有许多的道路可以去选择。但越是明白，我也越是不知道怎么去选择。如今，接近毕业，才最终让自己的心愿确定了下来。
如今，毕业将近，看着即将离开的校内，我也不仅回忆起这几年来的中专学习。如今，我对自己的中专学习状况做自我鉴定如下：
思想和考虑上：经过中专的学习，我在心性上也有了许多的进步。起先对自己当时的不努力感到惭愧，但也同样在主动的找寻今后的将来。在这个阶段中，我渐渐的也成长了，成熟了。
并且在中专的这段时间里，我来培育了自己良好的思想品德，酷爱祖国，酷爱人民，更酷爱学习和熬炼。并且通过对课堂的培训和在社会的熬炼。我更是体会到了责任和义务，让自己树立了良好的责任感。
学习和熬炼上：因为有了之前的阅历，所以我相识到了学习的重要。除了对专业只是的钻研和探究，我将许多的精力都用在了文化课程的学习上。在学习上的努力让我感受到了