文档介绍：实验132 化妆品配方设计及制备工艺
实验目的
(1) 根据化妆品的配方设计原理,设计化妆品的配方。
(2) 根据化妆品的制造工艺,制备化妆品产品。
(3) 根据化妆品的质量标准,检验化妆品的质量。
实验原理
化妆品配方设计原理:
油相原料乳化时所需亲水亲油平衡值(HLB值)与乳化剂的亲水亲油平衡值(HLB值)相吻合。
选定乳化
体的类型
选定油相
的组分
选定乳
化剂
选定水
相组分
实验步骤
1. 化妆品设计步骤:
确定乳化
体配方
油相的调制
水相的调制
乳化
2. 制备工艺:
冷却
包装
(1)化妆品设计步骤:
①选定乳化体的类型:O/W 型:HLB值:8~18; W/O型:HLB值:3~6 。
②选定油相的组分:一般选用油脂、蜡类、高级脂肪酸和脂肪醇、酯类、烃类、金属皂和硅氧烷等。计算出油相乳化所需HLB值。
③选定乳化剂:一般乳化剂总用量为:%~10%。
若选O/W型乳化体: HLB值> 6 乳化剂为主,HLB 值< 6 乳化剂为辅。
若选W/O型乳化体: HLB值< 6 乳化剂为主,HLB 值> 6 乳化剂为辅。
④选定水相组分:主要选保湿剂、营养成分、精制水等。
⑤确定乳化体配方:通过乳化实验,观察乳化体稠度、稳定性,再调整配方。
(2)制备工艺
①油相的调制
把油相成分加于烧杯内,在不断搅拌的情况下,加热至 90~95 ℃,溶解均匀后,即可进行乳化。
②水相的调制
把亲水性成分如甘油、丙二醇、山梨醇等保湿剂加入去离子水中,加热至约 90~95 ℃,溶解均匀后,即可进行乳化。
③乳化
在90~95 ℃条件下,将溶解均匀的油相匀速加入水相中,不断用玻璃棒搅拌约1 min后,再用均质机进行均质乳化,约1 min。
④冷却
乳化后,继续匀速搅拌冷却,冷却约50 ℃时加入香精,再继续匀速搅拌冷却到接近室温,停止搅拌,静置。
⑤包装
一般是贮存1天或几天后再用灌装机包装。包装前需对产品的质量进行评定。
注意事项
(1) 深刻领会化妆品配方设计原理:
油相原料乳化时所需亲水亲油平衡值(HLB值)与乳化剂的亲水亲油平衡值(HLB值)相吻合。
(2) 选择合适的乳化剂,一般选择两种乳化剂配对。
(3) 在制备工艺过程当中,注意水相和油相原料要完全溶解,但温度不能太高,避免过度加热和长时间加热,以防止原料成分变质劣化。一般可先加入抗氧化剂。容易氧化的油分、防腐剂和乳化剂可在乳化之前加入油相,溶解均匀后,即可进行乳化。
(4) 搅拌一定要匀速,且同方向搅拌;均质时的速度和时间要严格控制,以免过度剪切,破坏聚合物的结构,造成不可逆的变化,改变了体系的流变性质。
(5) 冷却乳化后,乳化体系要冷却到接近室温。一般是贮存1天或几天后再用灌装机充装。充装前需对产品的质量进行评定。