文档介绍：
采购部工作总结与计划
选购 部工作总结与安排9
20xx年是个极其不平凡的一年，先是年初的冰雪灾难,、还有年末的金融危机。这些重大事务对我国造成极选购新款泳衣品种近101种。
3、进一步加强对供应商的管理
对供货商的管理，我部一贯是严格的，并时刻强调他们要以酒店利益为重，注意每天的送货质量，实行谁供货，谁负责。其次我部每天都派有专人到验收处严格监督货物质量和供货到位状况，发觉腐烂霉变的劣质的物质，我部拒绝入库。今年以来，我村未发觉因原材料等问题而引起的餐饮出品投诉，也未曾影响酒店经营。
4、加强部门沟通，提高选购 效率。
今年，我部依据酒店提出的品牌和质量要求，全面提升部门形象和服务质量。主动支持前台的经营，对他们所需的物资，实行上门服务，选购 前主动询问他们的建议，要求，然而刚好选购 到位，并通知他们领用。这样既征求了运用部门的看法，又能防止盲目选购 ，二次选购 ，提高了选购 的工作效率。
5、收集选购 资讯，提升业务水平。
搞好酒店选购 工作必需具备有关选购 方面的业务学问，例如某些货物市场行情走势，紧缺状况，还价技巧，一些物品，和原材料的产地，价格，型号等等都要做到了如指掌。这就要求我们务必在平常的选购 中不断积累，不断充溢，不断提高。通过以上一年的努力工作。我部取得了肯定的成果，但是还离酒店要求略有肯定差距和不足之处，这就要求我们在今后不断总结阅历，开拓创新，以新的姿态，更高的要求扎扎实实搞好选购 工作。展望20xx年，我们信念满怀，豪情万丈，选购
部的工作肯定会做得更好。
二、存在的不足：
选购 部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完成了酒店和部门下达的各项选购 任务，但仍存在诸多不足，距酒店、部门领导及一线部门的要求还有肯定的差距，有待于本人进一步的改进，其主要表现在以下几个方面：
一是在日常选购 工作中，缺乏较强的安排性，没有全面系统的支配好选购 安排，从而有时导致选购 较为零乱，丢三落四；
二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高；
三是在如何开拓和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门供应较多、有用的信息和原材料；
四是自身的学****意识不浓，综合素养有待于进一步提高；
三、20xx年工作安排：
在20xx年本部门将以08年工作中存在的问题整改为重点，加强学****坚固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品选购 保障和质量的督导工作，确保酒店经营管理正常有序的开展。
在20xx年的工作中，我们部门要虚心向其它部门学****工作和管理阅历，借鉴好的工作方法，努力学****业务理论学问，不断提高自身的业务素养和管理水平。使自己的全面素养再有一个新的提高。要进一步强化敬业