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前厅服务员个人工作总结.docx

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前厅服务员个人工作总结.docx

上传人:羹羹 2022/7/16 文件大小:24 KB

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文档介绍:前厅服务员个人工作总结
前厅服务员个人工作总结1
  大堂进行了更新和改造,使酒店的服务项目更加完善,同时对5f、6f客房装入宽带,满意了更多商务客人的需求。全部的这些给酒店带来了朝气和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准务水平的提高
  前厅的服务工作是一个很须要专心的工作,通过领导和同事循环渐进的培训和指引,自己的业务水平得到了很好的提高。前厅是客人对会馆印象好不好的发生地,所以保持前厅环境整齐有序是我的工作之一。同时,始终保持咖啡区,多功能区,茶艺区等营业区整齐,整齐,舒适也是重中之重。此外,客人点完餐,快速下单给吧台。对会馆里的商品感爱好的客人,给他具体介绍,客人假如想买,协作前台,让客人刚好结账。了解茶文化,能给客人泡出好茶,让客人品出茶的精华,让客人品茶舒心放心。
  二、努力提高服务质量
  服务质量和会馆发展成正比的关系。会馆的服务工作和前厅的服务工作有极大关系,为了提高会馆的服务质量,会馆领导们对会馆的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准,给员工引进新的服务理念,制定了服务用语标准。我的服务意识很快的得到提高,服务水平也渐渐加强和巩固。前厅服务工作依据这些标准刚好发觉问题,刚好服务好客人,给客人一种宾至如归的感觉。会馆的会员及客人也赐予会馆的服务工作给了极好的评价。
  提高服务质量也是在提高会馆影响力和知名度。会馆的全体同事和我努力学习、钻研业务、规范服务,提高会馆服务质量,充分满意会员及客人的一切消费要求。


  三、明年的工作展望
  20xx年是新的一年,我将以主动进取的心态与会馆的同仁,一起努力提高会馆商品的销售业绩。
  树立剧烈的服务意识,一心一意地做好服务工作;加强与客人的沟通,从沟通中了解客人的需求和满足度。一名优秀的服务员不仅要驾驭基本的服务常识,更要擅长察言观色,了解客人及会员的需求及消费心理。总之,只作为一名优秀的服务员还是远远不够的。我们前厅服务员的目标是成为优秀的服务员。
前厅服务员个人工作总结3
  通常,我们都是两名外籍员工一起工作,这样我们能够保证当一个去给客人供应帮助时,另一位能够留守在大堂里。我们主要是为前厅部工作,但事实上,我们的工作也涉及到销售部和西餐厅。为了提高目前的对外服务水平,酒店管理层为我们支配了两种工作的途径 – 干脆面对面的服务和间接的服务。
  干脆面对面的服务:包括了从客人到店,直到客人离店的全部的面客环节。我们帮助客人办理入住手续,我们向客人介绍自己,以便我们尽力满意他们的须要。除了这些程序之外,我们还定期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈闲聊。全部我们所做的都是为了能够尽早发觉服务工作中存在的不足和问题,以便我们能够刚好订正和提高。我们信任这种有效的途径,不会让我们等客人的投诉或是客人有任何理由不愿待在我们酒店。


  间接的服务:这是我们在后台办公室要完成的任务和打算工作。举例说,在圣诞节时,我们给销售部的员工提些像酒店圣诞装饰的新想法;又比如,我们给西餐厅的员工培训英文,向他们讲解西方人的习惯。因为我们留意到这些都能够帮助解决过去许多由于缺乏良好的沟通所带来客人的不便的问题。
  我们的目标之一就是给客人供应特性化的服务。我们想给全部的客人以独特的特性化的方式来满意他或她的全部需求和愿望。我们酒店的数据库系统记录了全部客人的详尽信息,为每一位客人建立客史档案。我们也将从与客人接触中得到的客人特性化信息记录进酒店数据库系统。从而我们酒店的数据库能够随着每一个客人的到来而不断得到充溢,进而能够使我们给每一位回头客供应更好的服务。
  谈了太多的工作细微环节,是因为酒店给我们特别优越的工作环境和生活环境,使我们充溢活力和热忱地投入到工作中去了。我在大酒店的工作和生活不仅是充溢挑战,而且是特别好玩和有意义的。酒店的管理层也特别照看我们的业余生活。我们常常被邀请参与各种各样的酒店组织的`活动。
  一年的工作结束了,但是我始终在不断的进步中,虽然在留学时学到的东西很好用,但是我还是须要更多的实践,这才是我始终以来想要的,这才是我的进步。虽然进步的速度有快慢,但是进步的过程是最让人享受的了,生活的本质就在进步中,我很喜爱这种状态。我会在接下来一年的工作中接着努力的!


前厅服务员个人工作总结4