文档介绍：胖东来防损处实操手册
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前言
欢迎你加入胖东来这个快乐的大家园，在这里你可以与兄弟姐妹一起开心的工作，互相帮助，彼此尊重和关爱，感受到这个大家庭的温暖。同时祝贺你能成为我们防损部的一员，你将通过以下课件味，表面不能沾
有异物，不能缺失纽扣，纽扣按规定扣好。
领带：统一为黑色或者深蓝色，不能工装、便装混穿。
三、工装具体要求：
冬装：
大衣：保持干净整洁，无破损，不能有抽线的现象，毛领子不准立起，双手露于外面，不能缩在袖子里。
不能有褶皱
毛领子不准竖立
双手不准插兜
穿黑鞋
工卡戴在左胸前
头发梳洗整齐，无头屑
牙齿清洁、口腔清新
胡须剃干净
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第二章：环境卫生
店外卫生
1、保持门前广场干净整洁，无纸屑、垃圾、果皮。
2、广场防晒伞要保持无破损，能够正常使用。
3、门前堆放无杂物，整齐有序。
4、门前广场无自行车、机动车乱摆乱放现象。
5、提示牌保持干净整洁，无破损，字体清晰。
6、通道路障防护链摆放整齐，无破损。
7、停车场进出口跑道地面保持干净整洁，无污渍。
8、楼顶物品摆放整齐，及时排除积水。
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第二章：环境卫生
店内卫生
1、超市进出口护栏清洁明亮、地角下方要打扫干净、无死角，无螺丝松动、生锈、破损等现象。
2、报警器要保持干净、整洁、无灰尘。
3、卖场内更衣柜要保持干净、无污渍、无损坏。
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第二章：环境卫生
店内卫生
4、卖场内的挡烟玻璃保持干净明亮，无水印，保持月清一遍。
5、空调风口保持无灰尘，保持周清一遍。
挡烟玻璃周清
风口周清
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第二章：环境卫生
店内卫生
6、卖场内悬挂物（收银指示牌、消防指示牌、摄像头、车位红外线感应器等），保持干净明亮。
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第二章：环境卫生
店内卫生
7、消防卷帘门保持干净，无污渍，保持季清一遍。
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8、购物篮、购物车保持干净整洁，无破损，每天循环清洗。
第二章：环境卫生
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9、进车口：升降杆及提示牌要干净整洁，无破损，字体清晰。
第二章：环境卫生
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10、出车口：岗亭、升降杆及地面卫生保持清洁、无损坏。
11、停车卡，保持无破损，无污渍。
第二章：环境卫生
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12、停车场进出口缓冲沙袋保持无破损，摆放整齐。
13、停车场定位仪、护角保持无破损。
第二章：环境卫生
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14、地下停车场高空管道、灯箱等，保持干净整洁，保持月清一遍。
15、清洁工具使用完毕后，放于指定地点，不准乱丢、乱放。
第二章：环境卫生
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第三章：服务规范
行为规范
服务规范
服务禁忌
服务用语
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第三章：服务规范
一、行为规范：
白班：
1、上班不准迟到、早退，代别人签到、签退。
2、严格执行考勤制度，需请假者，必须履行病事假手续。
3、不准在上班前吃葱、蒜等带异味的食物，不准酒后上岗。
4、上班期间不允许接打私人电话，不允许买东西；（内保除外）
5、不准在卖场内追逐打闹，聚堆聊天，哼小曲，不准串岗空岗，妨
碍他人工作；（为顾客服务除外）
6、营业期间，不准当众双手叉腰、抱臂、插入口袋、不准趴货架、
靠货架、坐商品；
7、咳嗽、打喷嚏时、应转身向后，稍加回避，如正接待顾客，应说
“对不起”；不准当顾客的面喝水；
8、不准在卖场内大声喊叫、大声说话、乱碰物品、影响顾客购物；
9、当班期间，不准出现抱怨，带情绪上岗等不利于工作的言行举止；
工作期间不允许讨价还价、讲条件；
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第三章：服务规范
10、按规定时间、人数，参加会议，手机应关机或调为无声，应主动带
笔和本子；
11、参加集体大型活动时，要维护公司的形象，按规定进场和离场，离
场时，清理自己携带的杂物；
12、养成良好的卫生习惯，做到随手清洁，在卖场看到果皮、纸屑等垃
圾应主动捡起放入垃圾桶内；
13、感冒必须戴口罩、不允许随地吐痰、乱丢垃圾，工作期间不允许带
烟带火；
14、骑、乘摩托车、助力车、踏板电动车时必须戴头盔，持带有效证
件，不允许酒后驾车；
15、过马路走斑马线