文档介绍：花椒粉 Paprika powder
水果类
孜然粉 Cumin powder
水果类 (fruits) ：
姜粉 Ginger powder
Pear 梨子
麻椒粉 Spicy hot powder
a色、椭圆形、 没壳的是淡菜
Crab 螃蟹
Prawn 虾
clams 蛤蚌
scallops 扇贝 (小 )
Crab stick 蟹肉条
Peeled Prawns 虾仁
King Prawns 大虾
Tiger Prawns 虎虾
Whelks Tops 小螺肉
Shrimps 基围虾
Cockles 小贝肉
Lobster 龙虾
Winkles 田螺
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(Vegetables):
Mustard & cress 芥菜苗
bag 猪肚
Daikon 白萝卜
Artichoke 洋蓟
Hearts 猪心
Carrot 胡萝卜
Escarole 菊苣 , 茅菜
Pork Steak 猪排
Radish 小胡萝卜
Chilly 辣椒
Pork-pieces 廋肉块
Tomato 蕃茄
Green Pepper 青椒
Pork Chops 连骨猪排
Parsnip 欧洲萝卜
Red pepper 红椒
Rolled Pork loin
卷好的腰部瘦
Bok-choy 小白菜
Yellow pepper 黄椒
肉
long napa(suey choy) 大白菜
Courgette 小胡瓜 ,绿皮番瓜 (不可
Rolled Pork Belly
卷好的腰部瘦
Spinach 菠菜
生食 )
肉连带皮
Cabbage 卷心菜
Coriander 香菜
Pork sausage meat 做香肠的绞肉
Potato 马铃薯
Cucumber 黄瓜
Pork Fillet 小里肌肉
russet potato 褐色土豆
String bean（ green bean）四季豆
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦
Sweet potato 红薯（红苕）
Pea 豌豆
肉
Eggplant 茄子
lima bean 青豆
Spare Rib of Pork 小排骨肉
Celery 芹菜
Bean sprout 绿豆芽
Pork Dripping 猪油滴
Celery stalk 芹菜梗
Iceberg 透明包菜
Lard 猪油
Asparagus 芦笋
Lettuce 生菜
Joint 有骨的大块肉
Lotus root 莲藕
romaine 莴苣
Hock 蹄膀
Cilantro 芫荽叶
Swede or Turnip 芜菁
Casserole Pork 中间带骨的腿肉
Cauliflower 白花菜
Okra 秋葵
Butt 猪的肩前腿肉
Broccoli 绿花菜
Taro 大芋头
Spring onions （scallion 或
Eddo 小芋头
green on