文档介绍:药茶的饮用禁忌
关于药茶的饮用禁忌
喝茶我们知道功效与作用许多,但是许多时候我们可能会忽视其实喝茶的时候也是有一些禁忌须要留意的。下面是我为大家整理的关于药茶的饮用禁忌,欢迎参阅。
不能随意喝的药茶
决明子:虽有降血脂作
药茶的饮用禁忌
关于药茶的饮用禁忌
喝茶我们知道功效与作用许多,但是许多时候我们可能会忽视其实喝茶的时候也是有一些禁忌须要留意的。下面是我为大家整理的关于药茶的饮用禁忌,欢迎参阅。
不能随意喝的药茶
决明子:虽有降血脂作用,但同时可引起腹泻,女性长期饮用轻则引发月经不规律,重则可使子宫内膜不正常。泄泻、低血压以及怀孕女性慎用。
金银花:药性偏寒,任何人都不宜长期饮用,尤其是脾胃虚寒及月经期女性。
枸杞子:温热身体的效果相当强,但高血压患者、性情急躁的人,或是平常大量吃肉、面泛红光的人不宜。
胖大海:适用于风热邪毒侵扰咽喉所致的喑哑,其他缘由引起的喑哑用胖大海无效,特殊是老人突然失音、脾虚者慎用。
菊花:属寒性药材,虽有清热解毒作用,但阳虚体质不适合。
人参片:可补元气,生津安神,补脾益肺,但身强体壮者长期、过量服用,易口干舌燥甚至鼻孔出血。
药茶不能和什么一起吃
茶与狗肉
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后马上饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动汲取,而不利于健康。
茶和白糖
茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增加消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平常饮茶则不宜配糖。
茶与鸡蛋
茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的汲取和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
茶与羊肉
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有肯定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分削减,简单发生便秘。吃完羊肉后也不宜立刻喝茶,应等2—3小时再饮茶。
选用相宜的水
为了发挥药茶的功效,必需留意选用相宜的水。就一般而言,泡茶宜用软水、淡水。唐代陆羽《茶经》载:“其水用山水上、江水中,井水下。”据专家探讨发觉,沏茶以泉水最好,它杂质少,水质软。用江、湖、河水,必需经过充分煮沸,使酸性碳酸盐分解、沉淀,使水软化。否则,它可与茶中的茶多酚结合,影响药茶效果。自来水中漂白药粉多,可将贮存过夜或延长煮沸时间