文档介绍：包粽子竞赛的活动方案
篇一：包粽子竞赛活动方案
为迎接中国传统佳节，增加社区居民、邻里之间的和谐关系， 社区打算开展“粽叶飘香、情满社区”，以趣味活动的方式开展包粽子竞赛活动。
一、活动主题
主题：“迎端午、包粽子、弘扬民族个参赛家庭由两代成员组成，〔安捷复合材料 2 对〕。
2、竞赛方式。在 15 分钟内，参赛家庭裹粽子 30 只。
3、评分方式。评分承受百分制，其中时间分30 分，质量分 55
分，材料分 15 分，得分保存两位小数点。
4、具体评分标准。
时间分〔30 分〕：选手完成裹粽子任务后，即举手通知评委， 记录完成时间。竞赛全部完成后统一计算时间得分，第一完成者得30 分，其次完成者得 29 分，依次类推。
质量分〔55 分〕：由各评委检查选手完成的粽子质量，要求无散包、大小均匀〔约 2 两〕，不缺数。质量不达标、缺数每个扣 2 分， 超裹不加分。按 55535149 类推评分.
材料分〔15 分〕：配套材料能物尽其用，得 15 分。按类减 1 分评.
八、奖项设置
本次竞赛分设一等奖 1 个家庭，二等奖 2 个家庭，三等奖 3 个家庭。
九、预备物品
肉、米、绳子、剪刀〔安捷〕、横幅〔村〕、证书〔村〕
奖金奖品：按每个家庭人数计算，一等奖：50 元/人；二等奖：
40 元/人，三等奖：30 元/人。共440 元。〔村〕，纪念品每人一份。篇三：包粽子竞赛活动方案
一、活动主题
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子，让工能更真实得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比方包粽子的方法和馅料的搭配等等， 以轻松的方式进一步熬炼员工的动手力气和学习力气。
2、在端午节降落之际，让员工一起过节，增进大家之间的亲切联系和相互沟通，也各自送上节日的问候。在集体的温存中度过异地的传统节日。
三、活动时间端午节前一天四、活动地点食堂门口
五、活动流程
前期预备
①提出方案，由部门人员组织与宣传部门人员共同争辩
②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)
③联系食堂场地，并确定预算
④申请并由宣传部负责制作海报，进展宣传
购置材料：
花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米；肉；水果；
器具预备：
盛装食材容器、汤匙(均由食堂供给)； 棉线：剪成假设干条，每条长约 20cm； 剪刀等。
处理材料：
糯米：温水浸泡确定时间，滤干水分。
粽叶：把粽子叶放水里煮，水开 10 分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合：参赛员工按既定时间到食堂。(2)开头制作：
鉴于员工们对包粽子或知道或不娴熟，请教了食堂的人员，在她的指导下总结包粽子方法如下：
a、取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(125 克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入 1、2 匙自己宠爱的粽馅材料，再填一些米盖住。
b、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形