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文档介绍

文档介绍:1
饮食禁忌、相克食物查询
肉 菜 鱼 蛋 瓜 酒 奶 糖 油
同时(两小时内)吃的食物
引 起 的 后 果
白酒+核桃
易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
白酒+胡萝卜
同食易使肝脏中毒。
白酒+牛肉
火。
红糖+皮蛋
同食会引起中毒。
红糖+生鸡蛋
同食会引起中毒。
红糖+竹笋
形成赖氨酸糖基,对人体不利。
喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.
属于饮食禁忌
胡萝卜+白萝卜
胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低
花生+黄瓜
同食会伤身,致腹泻,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
花生+毛蟹
同食易导致腹泻。
黄疸病忌马肉
食则死亡。无法解救
黄疸病忌食糯米,白酒.
属于饮食禁忌
黄豆+酸牛奶
黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
黄豆+猪血
同食会消化不良。
黄瓜+菠菜
菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
黄瓜+柑橘
柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
黄瓜+花生
食则泻肚。解救:吃藿香正气丸二粒;
4
黄瓜+辣椒
辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
黄瓜+芹菜
同食会减少营养成分的吸收。
黄鱼+荞麦面
同食会影响消化。
鸡蛋+地瓜
同食会腹痛。
鸡蛋+豆浆
降低人体对蛋白质的吸收率。
鸡蛋+糖精(片)
会中毒,重则死亡
鸡蛋+消炎片
同食会中毒。
鸡肉+大蒜。
同食会中毒。
鸡肉+狗肾
会引起痢疾。
鸡肉+芥末
两者共食,恐助火热,无益于健康。
鸡肉+菊花
同食会中毒。
鸡肉+李子
食则拉痢,解救:吃鸡屎白
鸡肉+鲤鱼
性味不反但功能相乘。
鸡肉+糯米
同食会引起身体不适。
鸡肉+芹菜
伤元气
鸡肉+芝麻
同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
鲫鱼+冬瓜
食则脱水。解救:吃空心菜汁二两;
鲫鱼+蜂蜜
同食会中毒。
鲫鱼+蜂糖;
食则中毒。解救:吃黑豆甘汤草
鲫鱼+树豆花
中毒必死
鲫鱼+猪肝
同食具有刺激作用。
鲫鱼+猪肉
二者起生化反应,不利于健康。
甲鱼+黄鳝+蟹
孕妇吃了会影响胎儿健康。
甲鱼+苋菜
会中毒
碱+粥
维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。
脚鱼+苋菜
食则死亡。解救:吃空心菜汁
芥菜+兔肉
食则死亡。解救:吃杨梅水二两;
金瓜+八宝丹
会中毒
韭菜+白酒
火上加油。
韭菜+牛肉
同食容易中毒。
酒+咖啡
火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。
酒+牛奶
导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。
酒+糖类
导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。
咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒
同食会降低人体对钙的吸收。
咖啡+香烟
容易导致胰腺癌。
开水+补品
破坏营养。
5
咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒.
属于饮食禁忌
辣椒+胡萝卜
辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
辣椒+南瓜
辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
冷饮+热茶
不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。
梨+开水
吃梨喝开水,必致腹泻。
鲤鱼+赤小豆
相克
鲤鱼+甘草
食则中毒。解救:吃麻油二两;
鲤鱼+黄瓜
成胎毒
鲤鱼+辣椒
成痔疾
鲤鱼+南瓜
同食会中毒。
鲤鱼+芹菜
患痢疾
鲤鱼+咸菜
可引起消化道癌肿。
鲤鱼+猪肝
同食会影响消化。
鲤鱼+猪肉
会中毒
栗子+鸭肉
同食会中毒。
痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.
属于饮食禁忌
鹿肉+南瓜
食则死亡。无法解救;
鹿肉+鱼虾
癌症患者不宜同食。
驴肉+金针蘑
同食会引起心痛,严重会致命。
萝卜+何首乌
性寒滑。
萝卜+橘子
诱发或导致甲状腺肿。
萝卜+木耳
同食会得皮炎。
萝卜+人参
滞气
马铃薯+香蕉
面部生斑
马肉+木耳
同食易得霍乱。
麦冬+鲫鱼
同食会中毒,可以用地浆水解毒。
鳗鱼+桔子
会中毒
鳗鱼+牛肝
二者起生化反应,不利于健康。
毛豆+鱼
同食会把维生素B1破坏尽。
毛蟹+冰
同食会引起中毒。
毛蟹+泥鳅
同食会引起中毒。
蜜+豆腐花
同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
蜜+毛蟹
同食会引起中毒
墨鱼+茄子
同食容易引起霍乱。
木瓜+油炸物
会下痢
南瓜+富含维生素C的食物
维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
6
南瓜+虾
同食会引起痢疾。
南瓜+羊

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