文档介绍：餐厅营销活动方案
餐厅营销活动方案(合集)1
一、企业概述
蓝色巧克力是xx股份有限公司在中国推出的系列产品之一，xx年进入中国。“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。巧克力早已成为人们传递情感、享受美妙瞬间的首选佳品。
幕者用动作表演屏幕所示，也可以用语言提示，但在提示语言中若涉及到详细的屏幕所展示的图片或文字，则视为违规；背对屏幕者说出屏幕所示内容，时间一分钟，说出正确的最多的为胜者。本竞赛分为四轮，获胜者只有一对情侣获得最灵犀情人。
责任人：现场司仪
监督：现场情侣报名或者随机抽取
，情侣巧克力套装大促销活动。
、友情巧克力diy，学生现场自己制作巧克力活动。
八、活动方式
在活动现场购买随意口味的一款巧克力礼盒装（160g）就可以凭小票在现场进行抽奖。我们的奖项设置为：
一等奖一名50元蓝色巧克力换购券一张。
二等奖三名30元蓝色巧克力换购券一张。
三等奖五名20元蓝色巧克力换购券一张。
四等奖十名10元蓝色巧克力换购券一张。
五等奖二十名精致钥匙链一对。
九、广告协作方式
（一）广告创意
（1）pop广告。制作一个塑料的蓝色巧克力模型摆放在活动现场用以吸引消费者的留意。同时加上一些气球和其他一些装饰物增加一些浪漫气氛，也符合蓝色巧克力“do you love me”的浪漫主题，让更多的消费者在爱美之心的推动下加入到该活动中来。
（2）主题标语：遇见青春―甜蜜时间
（3）副标题“让每天都是情人节”
（二）宣扬手段
（1）大幅海报宣扬。将蓝色巧克力活动规则和嘉奖用海报的形式表现出来，吸引来往的人群。
（2）活动现场分发传单，传单上也清晰写明活动的时间，抽奖的规则和嘉奖。
十、促销的物资打算
（一）人员支配
。
。
（一个男一个女的）做当晚的司仪。由他们两个介绍蓝色巧克力，并宣布活动的起先。
（二）物资打算
。
。
。
广告，包括蓝色巧克力的模型一个，场地四周的气球200（备300）。
，临时搭棚三顶。
（备2）；抽奖的卡片30000个。
，巧克力试用装。
十一、费用预算（每个校区）
宣扬单800元
现场海报横幅500元
展台200元
巧克力模型101元
气球90元
笔15元
抽奖盒16元
抽奖卡片600元
总计：2321
十二、意外防范
我们在发传单和打算赠品时都比安排的多打算一些。另外对于肆意扰乱秩序和有看法须要投诉的顾客先将其劝出活动现场在与其友好协商和说明，若对方不予理睬将实行进一步措施，严峻者可与公安部门联系处理。保证我们的活动可以正常顺当的进行，让消费者，厂家和现场同样获得收益，实现共赢。
十三、效果预估
在为期三天的促销活动中，蓝色巧克力的销售额会有肯定的提高，蓝色巧克力作为一种高质量的休闲产品，它用有高的品尝和其他巧克力所不具备的精神产品对爱情的执着以及其中浪漫的韵味，我们通过丰厚的奖品和好玩的抽奖环节刺激消费者购买，这将购买产品给予了肯定的消遣色调，并且浪漫的pop广告和现场摆设会更加吸引追求浪漫的年轻人的眼球。活动中利用抽奖的方式让每一个参加者都体会到蓝色的永恒不变，浓情巧克力那样的口齿留香，像爱人执手相握的深情。这既符合蓝色巧克力也符合当今社会的人与人之间的浓浓深情的表达。
餐厅营销活动方案(合集)2
一、市场环境分析
1、我店经营中存在的问题
（1）目标顾客群定位不太精确，过于狭窄。总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要缘由是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳