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各色水果茶的制作.doc

上传人:世界末末日 2022/7/18 文件大小:31 KB

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各色水果茶的制作.doc

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文档介绍

文档介绍:猕猴桃茶原料
温开水200克、猕猴桃10克,白糖100克。制作:
先把猕猴桃洗净,逐个掰开,将果肉挤在盛器里,参加白糖,冲入温开水,晾凉,置于冰箱,饮时取倒入杯中,或加适量食用冰块。
特点:
凉快快口,既可冷饮,也可热食。杨桃茶中,再倒入椰汁、冰糖,放在炉上 ,再次煮开即可。成效 :
椰汁富含多种无机盐、维生素、氨基酸和微量元素,能消暑退火;红茶可增加食欲、利尿、消退水肿。
皇家奶茶原料配方
(1杯):红茶2克,牛奶85毫升,热开水120毫升
制作方法: 。产品特点:
乳红色液体,系英国正统饮料。养分丰富,提神醒脑。蜜橘情人果茶
原料:
橙子糖 红茶包〔袋泡茶〕
做法: 将橙子洗净,切成块状〔不要太大也不要太小〕放入锅中加水煮,水热了参加糖, 等水开后到入杯中,参加茶包即可。
特点: 芳香扑鼻,没有了橙的酸味,而且皮里的维生素都到了茶里,是很好的养生茶。彩虹水果茶
原料:
苹果1个,菠萝1/4个,金桔2个,小番茄3个,百香果原汁适量,红茶包1袋,冰糖少许。 制法: 1、苹果、菠萝洗净切丁,金桔切片,蕃茄用牙签刺几个小洞。 2、将菠 萝放
入锅中加适量水熬煮20分钟。 3、再把其他材料一同放入搅匀,最终放入茶包泡约2分钟, 即是一道轻松美味的水果茶。
成效: 含有丰富的果胶和最强效的抗氧化剂,具有防癌抗老,排毒去油腻的作用。果汁红茶
原料:
红茶50克,白砂糖350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各50毫升,白兰地酒40毫升,清水750毫升,冰水均2500毫升,碎冰少许。
制法: 先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去 茶叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。 饮用时在每个杯中倒入红茶卤40毫升,放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,参加冰水100—150毫升,再滴入少许白兰地酒,放橘子1瓣、碎冰少许。杯中放入长金属匙1把即可。
香蕉蜂蜜茶原料:
香蕉150克、绿茶叶1克调味料:
精盐少许、蜂蜜20克
做法: ,参加沸水浸泡。 。
成效:有效帮助清热,治疗头晕目眩的病症。金桔绿茶
原料:
绿茶茶包1包、酸梅 1颗、金桔 5颗、蜂蜜 10cc
制法: ,杯中放入绿茶茶包及酸梅冲入沸水,焖3~5分钟至茶出味后取出茶包及酸梅。 ,并将金桔用刀划开挤汁入杯中,剩余的金桔一并放入,再冲入作法1的绿茶茶汤搅拌均匀即可。
凉快水果茶原料:
黄芪1钱、枸杞3钱、西瓜、奇异果、水梨切丁各半碗、适量冰糖
作法: 全部材料加沸水350CC冲泡,焖约5分钟,过滤添加冰糖即可食用。〔一次份,一天可喝两次〕
成效: 凉快润喉、补气生津。
提示:虚含体质者可加金桔2个,燥热者可加重西瓜至1碗。青果乌龙茶
[材料]青果(即橄榄)10克,乌龙茶5克。
[制法]将青果洗净,拍碎,与乌龙茶同人沙锅 20分钟即成。
[吃法]代茶饮,当日服完。
[成效]生津利咽,解毒抗癌。无花果绿茶饮
[组成]无花果2枚,绿茶10克。
[制法]将无花果洗净,与绿茶同入沙锅,加水共煎15分钟即成。
[吃法]代茶饮,当日服完。