项目8特许经营体系运营管理.ppt

文档介绍：项目8 特许经营体系运营管理
主讲:张战勇
全国高职高专连锁经营专业系列规划教材之《特许经营实务》
特许经营关系管理
特许经营关系的概念、内涵和特点
影响特许经营关系的常见问题
特许经营关系管理的方法
特许经营关系的概念、内涵和特点
特许经营关系的概念
特许经营关系的内涵
特许经营关系的特点

狭义:指特许人和受许人签订特许经营合同开始直到合同终止或解除所构成的授权与被授权的关系总和。
广义:特许人和受许人(包括潜在受许人)双方知道对方的存在,进一步搜集信息、筛选、比较、首次接触、咨询、见面、互相考察、谈判特许经营合同、签订特许经营合同、培训、支付特许经营费用、营建加盟店、加盟店开业、加盟店正常营运一直到双方特许经营合同终止或重新续约期间所发生的各种关系的总和。
2 特许经营关系的内涵
特许经营关系是一种法律关系
特许经营关系是一种经济关系
特许经营关系是一种合作关系
特许经营关系是一种相依互补关系
3. 特许经营关系的功能
◆减少特许人和受许人之间的冲突。
◆确保双方各自的成功。
◆便于双方分阶段采取不同的战略。
◆便于用全面质量管理的思维来经
营特许经营关系。
4 特许经营关系的特点
时间性
阶段性
矛盾性
人为性
时间性
特许经营关系的时间性特征体现在双方合作的长期性上面。一些成熟的特许经营品牌如其特许经营合同期在10年以上甚至达到20年以上。我国的法律规定,除受许人同意外,特许经营合同的周期应该不低于3年。
特许经营关系的这种长期性特征,要求双方保持合作关系的稳定性。
阶段性
大多数情况下,受许人对特许经营和特许人的认知和了解需要经历一个过程。加盟前,受许人往往有很高的期望,在这种期望和憧憬中,受许人加入了特许经营体系,这个时候由于受许人还不了解特许经营业务的运作,对特许人有很强的依赖。加盟后,通过特许人提供的系统培训和一段时间的辅导,受许人基本掌握了特许经营业务的运作方法,这时有的受许人开始表现出“独立自主”的倾向,认为其加盟经营都是靠自己打拼,不再需要特许人的支持,有的甚至表现出我行我素、自行其是的状况。但是,在“独立”期间,受许人往往遭遇到很多自己难以解决的问题或麻烦,在经过一段时间的挫折后,受许人逐步醒悟与特许人进行合作的重要性,因而重新回到相互协作轨道中,与特许人建立起互相依赖的合作关系。
我们把受许人从依赖到独立再到相互依赖的这个过程,称为“特许经营关系微笑曲线”,了解“特许经营关系微笑曲线”,有利于特许人与受许人的沟通以及特许经营体系的有效管理。
特许经营关系微笑曲线图