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采购员工作职责与采购流程.pdf

上传人:晴雯 2022/7/19 文件大小:223 KB

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采购员工作职责与采购流程.pdf

文档介绍

文档介绍:: .
……………44、45
第八章 收货 …………………………………………………………………45
供应商送货 ………………………………………………………………45
收货 ………………………………………………………………………45
第九章 决策 …………………………………………………………………45
送货到楼面 …………………………………………………………………45
顾客购物……………………………………………………………………46
补货 …………………………………………………………………………46
销售分析 ………………………………………………………………46、47
商品的调整 …………………………………………………………………47采购职责
第一章 专用名词及术语
1. 1 专用名词
※ 进价:()即进货成本价,买进商品的价格。
※ 售价:()即零售价格,售出商品的价格。
※ 堆头:( )位于通道边或公共区域,面积较大,可以大量堆积、陈列商品

※ 端头:()货架两端的货架,用于大量陈列商品。用于特别推荐商品或促销
商品的陈列。
※ 促销墙:( )商场利用出入口或较明显的靠墙部位设置超高货架,集中陈列
某种或某类商品(一般为季节性商品)此处称为促销墙。
※ 主通道:( )贯川整个商场的主要通道,导引顾客的购物路线。为强化其导
引效果,商场通常要在其中间或两侧设置对头或促销墙,陈列特别优惠的促
销商品。
※ 货架:()商场中用于陈列商品的金属架子。一般普通货架宽度 米,高
米;特殊货架根据用途各有不同。
※  : 用于区分商品的最小划分。亦即单品().
※ 条形码:厂家经申请为商品编制的国际通行码。分为两种标准:及。前者为
美国标准;后者为欧洲标准。在我国两种条码均可使用。
※ 购物车:商场中提供给顾客用于装运选购商品的手推车。
术语
:○ 年俑( ):商场向供应商收取的年度佣金。额度为年销售额的百分之一到五
不等。一般采取现金支付,而不是从货款中直接扣除。
○ 仓俑:商场向供应商收取的仓库管理费用。特别是在有配送中心的情况下使
用较多。收取比例为年销售额的 12%。
○ 搭赠:按一定比例,厂家提供的订货奖励。
○ 折扣:()供应商在与本公司做生意时,所提供的折让
折扣类型有: 新店折扣( )
仓库折扣 ( )
新品折扣 ( )
促销折扣 ( )
回  扣 ()
○ 攒助费:供应商配合本公司开业庆典、周年店庆、大型节日等所提供的广告
费、促销费、陈列费等费用。
二.财务相关术语:
※ 初始毛利率( ):
=(初始零售价 - 订单成本价)/ 初始零售价
( - )
◇ 实际毛利率
= (实际零售价 - 实际成本)/ 实际零售价
◇ 部门毛利 ( )=∑[ ]
= ∑[ x %( . )]
* 注:提高毛利率的方法:
1. 提高所有商品()的毛利
2. 降低商品的实际成本。
3. 提高毛利高的商品的销售。
◇ 平均价格( )
= 销售额 / 销售数量
( .)
◇ 销售增长率 ( )
=(本年销售额 - 去年销售额) / 本年销售额( - ) /
* 注:。它们的数值越大,
说明营运状况越好。
,一般不取单品()数值,而以一个大类或一个部门的数据为据。这样
的计算结果比较符合实际。
※ 对比商场销售额 ( )
取同等时间段,对比同等规模不同店的销售额,判断营运状况好坏,并分析
原因。
※ 提价率