[黄瓜的营养价值及功效] 土豆的营养价值及功效.docx

文档介绍：[黄瓜的营养价值及功效] 土豆的营养价值及功效
　　黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。以下是我为大家整理的黄瓜的营养价值及剁椒拌黄瓜
　　黄瓜 1条、蒜 3瓣、剁椒酱 2汤匙、生抽 1/2汤匙、醋 1汤匙、葱白 2克、植物油 适量
　　，蒜头切末，黄瓜拍碎(记得是拍碎哦，不要切，拍的容易入味些)
　　、生抽、醋和白糖倒入黄瓜碗里，拌匀，锅里烧热油，爆香蒜蓉
　　，拌匀即可
　　
　　黄瓜 2根、干辣椒 6克、花椒 1小把、食盐 3克、白糖 2克、生抽 5克、香醋 5克、植物油 少许
　　，切条，用盐拌匀，腌制半小时，控干杀出的水分
　　、生抽和香醋拌匀，花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝
　　，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀
　　
　　油条 1根、乳黄瓜 2根、虾米 1小把、蒜 3瓣、酱油 3小勺、陈醋 2小勺、香油 1小勺、白糖 少许
　　，放进沙拉碗
　　，拍松，切成块儿
　　
　　，加入酱油、陈醋、香油和少许白糖，拌成蒜汁
　　，拌匀
　　，装盘上桌即可
　　
　　黑木耳 30克、黄瓜 1根、红尖椒 1/2个、蒜 2瓣、姜 2片、食盐 1/2茶匙、生抽 1/2汤匙、香醋 1/2汤匙、香油 1/2茶匙、橄榄油 1/2汤匙、白糖 1/2茶匙、鸡精 1/4茶匙
　　
　　
　　，将木耳放入焯烫至水再次烧开，盛出过凉开水沥干待用
　　，姜和蒜剁成末
　　，都去皮也可以的，我这样是为了养眼，然后切小块
　　
　　，装盘即可
　　
　　粉丝 2小捆、黄瓜 1根、姜 2片、蒜 2瓣、酱油 1勺、白醋 1勺、香油 1勺、花椒油 1勺、辣椒油 1勺、白糖 1勺
　　，洗净备用
　　，刨成细丝备用
　　，将粉丝放入锅里煮熟
　　，过凉白开
　　、蒜洗净后，切末，切好的姜蒜，调入适量凉白开，浸泡几分钟
　　、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖，搅拌均匀
　　，拌入黄瓜丝
　　，搅拌均匀
　　
　　黄瓜 2根、食盐 1小勺、酱油 半小勺、醋 半小勺、辣椒(红，尖，干) 3个、植物油 适量、白糖 1小勺、蒜 3瓣、花椒 15粒
　　，黄瓜清洗干净
　　，刀刃与筷子呈45度角斜着下刀，切到筷子处即停
　　(要点是：第一次切~从头部切，第二次翻面切~从尾部开始切)，依次将2根黄瓜切完
　　，放入