文档介绍：母乳的营养成份及功能特点
母乳喂养的好处
母乳营养丰富。
母乳尤其是初乳(产后头7天的乳汁)含有丰富的抗感染物质,能保护婴儿不易生病。
母乳喂养可以促进子宫收缩,有利于子宫复旧,减少产后出血。而且可以抑制排卵,延长生育时间。
母乳喂养的好处
母乳中含有促进婴儿脑神经发育所必须的物质,有利于婴儿的智力发育。
母乳喂养的增强母婴之间的感情。
母乳既卫生又无菌、经济、方便、温度适宜。而且新鲜不变质
成功母乳喂养的3个时间关键点
出生后1小时内
持续母乳喂养至2岁
出生至6个月 6个月之后添加
纯母乳喂养适当的辅助食品
牛奶与母乳比较
牛奶
蛋白质,异性,易过敏;
酪蛋白,不易消化。
钠含量高,加重肾脏负担。
钙镁铁不易吸收。
渗透压高,肠粘膜损伤。
不饱和脂肪酸低。
维生素煮沸后易破坏。
母乳
蛋白质同性,不易过敏;
乳清蛋白为主,易消化。
钠适当,减轻肾脏负担。
钙镁铁易吸收。
渗透压接近人体血清。
不饱和脂肪酸比例适宜。
维生素不宜破坏。
母乳
初乳:产后7天内的乳汁
颜色:黄白色。
过渡乳:产后7-14天的乳汁
成熟乳:产后2周后
初乳
初乳的特点:
免疫球蛋白:sigA
含各种酶类、抗氧化剂
量不多,浓度高,与成熟乳比较:
蛋白质、脂溶性维生素、钠、锌较多
乳糖、脂肪、水溶性维生素较少。
初乳的功能:
婴儿的第一支疫苗,防止感染及过敏
抵抗细菌和病毒的感染
利于益生菌定植,促进胎粪排出,减少黄疸的发生。
帮助肠道成熟,防止过敏
成熟乳的特点
脂肪浓度高
,与孕妇饮食有关。
,后奶高
前奶:含丰富的蛋白质、乳糖、维生素、无机盐、水,较稀。
后奶:含脂肪较多,水份少,提供能量多,较粘稠。
★越多的哺乳,乳汁的脂肪含量越高。
不饱和脂肪酸—中链脂肪酸有助于脑发育。
碳水化合物
乳糖:母乳中含乳糖酶
有机物
:母乳钙磷比例利钙吸收。
:母乳中铁70%被吸收,牛奶中只吸收30%,奶制品中的铁仅10%被吸收。
★过早添加辅食会妨碍铁的吸收。
早产乳
早产儿的母亲分泌的母乳。
早产母乳中的成分与足月母乳不同,其营养价值和生物学功能更适合早产宝宝的需求。如蛋白质含量高,利于早产儿的快速生长;脂肪和乳糖含量较低,易于吸收;钠盐含量较高,利于补充早产儿早期的丢失;母乳中的某些成分还对小肠的成熟起到一定的作用。早产母乳中富含的长链多不饱和脂肪酸,~2倍,对促进早产儿中枢神经系统和视网膜的发育有着积极的意义。母乳不仅为早产儿提供了宝贵的保护性物质,还对他们免疫功能的发育起着调节作用。
提示家长们:尽早开始对早产儿进行母乳喂养,将对宝宝的健康和远期预后起到积极作用。