餐饮感恩节活动策划方案范例.doc

文档介绍：餐饮戴德节运动筹谋方案
运动主题：
戴德宽大宾客，×暖和消耗者运动
运动的目的和意义：
一、通过此运动，一方面让主顾体验到xx的变革，另一方面吸引更多的主顾，让他们感觉到×的差异凡响。以此更好的宣传餐厅品牌。
二、因接下来圣诞节、餐饮戴德节运动筹谋方案
运动主题：
戴德宽大宾客，×暖和消耗者运动
运动的目的和意义：
一、通过此运动，一方面让主顾体验到xx的变革，另一方面吸引更多的主顾，让他们感觉到×的差异凡响。以此更好的宣传餐厅品牌。
二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至，以是此次戴德节运动要跟接下来的节日相照应，为下一步更好的生长打下精良的底子。
运动内容：
一、戴德节场景安插
1、四个店面同一悬挂红灯笼方案阐发：
该方案前期会低落毛利，且主顾数目大，从中挑选出结实客源的事情沉重。但能捉住相称一局部主顾，省掉不需要的告白宣传用度，可以让主顾第一时间相识xx的新品，且能从中领会到xx在办事方面的进步。
方案三：
在戴德节当天推出新菜品和特价菜品，借助戴德节向外宣传，在吃上举行改不雅，饭后赠予一小碗汤圆或是耳暖，买单后送一张10元代金券。
方案阐发：借用戴德节的噱头推出新菜品可以或许快速的让群众担当，别的赠予的汤圆数目固然不多，但是颠末办事员的口头先容后，能让主顾感觉到戴德节的差异和暖和，对xx的口碑有益。
各局部职责及预备事情：
采购部：卖力所需物品的购置
筹谋部：卖力节日运动的详细筹谋及运动摆设
前厅：前厅司理自动帮助筹谋部举行店面的安插、员工之间的和谐。办事员同一节日问候语，微笑办事，自动向主顾先容节日运动的详细内容，并推出新菜品。
运动预算：
拱门租金：150元/天四个店面共600元
耳暖〔礼物〕：
灯笼〔小〕
宣传页5000张共700元
菜品展板70*90巨细60元/个168个共10080元
灯笼〔〕50元/个20个共1000元
海报+展架50元/个4个共200元
团体方案阐发：
因之前xx运动做得不多，故此次运动固然范围很小，但是却可以让消耗者产生较猛烈的影象感，引起精良的口碑宣传，进步着名度和美誉度。且各项制度方才下发，趁节日时机严抓办事，能起到显着的结果。