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冬天吃羊肉的禁忌.docx

文档介绍

文档介绍:冬天吃羊肉的禁忌
冬天吃羊肉的禁忌
  冬天一来临,羊肉就成了人们滋补的大热门。冬天吃羊肉可以补肾、养生和抗癌等。由于羊肉的腥味,所以吃羊肉时最好搭配一些其它的食物。下面是我收集的冬天吃羊肉的禁忌,欢迎阅读!
  第一篇:《冬季吃

冬天吃羊肉的禁忌
冬天吃羊肉的禁忌
  冬天一来临,羊肉就成了人们滋补的大热门。冬天吃羊肉可以补肾、养生和抗癌等。由于羊肉的腥味,所以吃羊肉时最好搭配一些其它的食物。下面是我收集的冬天吃羊肉的禁忌,欢迎阅读!
  第一篇:《冬季吃羊肉的禁忌有哪些》
  
  经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
  
  酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
  
  吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
  
  茶水是羊肉的'“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。


  
  中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
  第二篇:《冬季吃羊肉的宜与不宜》
  冬季吃羊肉的宜与不宜 冬季来了,阆中的大街小巷又开始卖羊肉了,各种汤锅,烤串,爆炒,都说冬天吃羊肉暖和,那么怎样吃羊肉才是最养身,羊肉又切忌和哪些搭配呢?
  首先,我们来看看冬天吃什么肉好,通过百度百科,我对比了以下几种生活中常见的肉类。
  牛肉,最强壮的肉。凡身体虚弱和智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉中蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人和补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌