文档介绍：后勤保障工作 ,总结
后勤保障工作 ,总结
环绕中心各项工作目标突出人性化服务理念全面提高后勤保障工作水平
—后勤保障部年关工作总结一年来， 后勤保障部牢牢环绕年
初中心在工作会议落实了责任人。后勤保
障部作为中心环境系统的归口管理部门， 组织中心各部门对
环境要素进行了从头辨别，下发了 xx 年度中心环境要素清单和
重要环境要素清单。 依据中心三系统贯标要求， 组织部门员工进
行危险源辨别， 实时达成每个季度的法律法例清单更新， 形成各种表格文件， 并组织部门全体员工进行培训学习。 为进一步做好供给商的管理工作，年末对部门车辆维修、食堂原料采买、办公
用品劳保用品及杂品采买、 公共维修采买等各种供给商进行了年度综合评论， 共评论出 51 家合格供方、外包方，撤消 9 家供方、外包方资格。 联合市局质量系统文件， 部门从领导到员工高度重视中心程序言件的编写工作，成立文件编写小组，明确分工，在
中心一致组织部门小构成员编写程序言件的基础上， 又多次在部
门内部招集各组骨干以上人员，议论、研究、编写、订正 7 个程
序言件，为中心进一步实现严格规范、 高效管理确立了坚固基础。
（三）、突出人性化服务理念，全面提高后勤保障能力。
1、增强食堂管理，全面提高后勤保障能力。
物流中心作为北京市烟草公司人员最多的部下机构， 中心食堂每日用餐达 2000 人次，提高食堂管理水平易用餐服务水平显
得尤其重要。今年，我们针对食堂管理的各个环节， 进一步明确、
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细化了人员分工，落实了责任人，分别针对食堂有关方管理、用餐人员管理、食堂供货商管理采纳一系列举措，推行专人管理。
一是增强食堂有关方的管理。 为进一步实现对食堂有关方的
细化管理，我们经过完美 《食堂检查记录表》 ，增强对食堂餐厅、
操作间、冷荤间、储藏间、冷库、燃气间、洗碗间等要点部位和
食堂人员体检状况、 ?三断 ?执行、隔油池清掏、油烟道冲洗等环
节的检查力度，发现问题，实时与食堂有关方进行交流，要求相
关方限时整顿，并实时对问题整顿状况进行复查、考证。在文件
记录方面，我们依据食堂工作流程，设计并使用了《烟道冲洗记
录表》、《隔油池清掏记录表》 、《询价、谈价记录表》等十个表格，
进一步实现对食堂的印迹化管理。
二是鼎力展开食堂委员会工作。 年初，我们订正了食堂委员
会制度，从头确立了委员会成员，明确了委员职责，多次召开食
堂委员会， 仔细展开并达成了四次食堂满意度检查， 架起中心食
堂与公司员工交流的桥梁。 今年 3 月中旬和 9 月上旬，分别组织
食堂厨师以技术技术
大练兵和厨艺技术大比拼的形式， 组织食委会成员和各部门主任、书记进行现场参评， 经过品味和观看的形式进行现场评分，使员工用餐从营养、健康、花式等方面更上新水平。每次召开食
委会，委员们都很踊跃采集各部门员工反应的建议和建议， 经过会议议论