文档介绍：酒店的礼节、礼貌规范酒店产品的核心是提供优质的服务,而礼节、礼貌是酒店服务的内容和基础。酒店服务离不开礼节、礼貌、礼仪。礼是表示敬意的通称,它是人们在长期的生活中约定俗成的一种行为规范。俗话说:有“礼”走遍天下,无“礼”寸步难行。酒店在服务中,更要以“礼”待客,使客人对酒店留下美好的印象。礼貌、礼节、礼仪礼貌礼貌是文明行为的起码要求,是人与人之间相互表示敬重和友好的行为规范。它体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。礼貌是一个人在待人接物时的外在表现,这种表现是通过仪表、仪容、仪态以及语言和动作来体现的。它的第一要素就是尊敬之心。礼貌必须发自内心。服务员内心对客人有尊重之心,礼貌就会自然而生,就会在语言上、态度上、行为上有所表现。第二要素是礼貌还是人们之间的友好之情,是人们和谐相处的具体表现,体现在人们的一言一行、一举一动之中。礼节礼节是人们在日常生活中,特别是在交际场合相互表示尊敬、祝颂、致意、问候、慰问以及给予必要协助和照料的惯用形式。如在日常生活中,见面时人们相互之间问好、打招呼;在各种场合要注意各种服装的穿着;谈话和通电话要注意态度、语气、声调;在酒店服务中,服务员要仪表端庄,对客人要主动问候,适当称呼,得体应答,热情迎送,轻熟操作,规范服务。这些都是礼节规定,是人们在长期交往中和酒店日常服务中形成的一种规则和固定的形式,因此也是酒店在为客人提供服务时所必须遵守的行为规则。礼仪礼仪是一个区域内人们交往时所认同的准则和行为规范,是在较大较隆重的场合,为表示礼貌和尊重而举行的礼宾仪式,是在国际交往接待时,在礼遇规格和礼宾次序方面应遵循的礼貌礼节要求。在酒店服务中,礼仪指酒店的礼节、礼貌规范的总称。因为礼节、礼貌是酒店不可缺少的一部分,它渗透在酒店服务的方方面面,贯穿于服务过程的始终,无论是经理还是员工,无论是服务员还是保安员、工程维修人员,首先都必须是“礼仪大使”,把顾客放在“宾客”的位置上来对待,讲究接待服务的礼节、礼貌规定。正是从这一角度来说,酒店业又称“礼仪行业”。酒店服务中,任何微不足道的失误,都可能构成对酒店形象的损毁。(举例)礼貌修养的必要性修养,是指一个人在道德、学问、技艺等方面,通过自觉的刻苦学习,艰苦磨练以及陶冶的功夫,并经过长久的努力逐渐使自己具备的某一方面的素质和能力。礼貌修养则是指个人在交往中,在礼貌、礼仪、礼节方面自觉地按照社会公共生活的准则要求,不断地进行自我锻炼、自我养成、自我提高的行为活动,并经过努力形成自己的一种在待人接物时所特有的风度。