文档介绍：2020 食堂承包合同范文
【篇一】
甲方： __________
乙方：昆山美味团膳有限公司。
根据《中华人民共和国合同法》 及相关法律手册： 甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如000)00 ）。每月餐费均在次月 5 日前结算。
乙方应当向甲方开具正式发票。甲方用餐人数、开餐时间和餐费规范
甲方早餐用餐人数为 120 人，中餐用餐人数为 150 人。
早餐开餐时间 7：40，中餐开餐时间 12：00。备餐规范
早餐备自助餐，应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜
牛奶、水果等。中餐备自助餐，应当提供至少十个菜（荤菜 _____个、素菜 _____
个，同时提供糕点、水果等） 。做到安全卫生，安康可口。
如甲方有按桌备餐的需要，应当提前一天告知乙方，乙方按桌备餐。
如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵） ，应当提前一天将用餐人数、 时间、备餐方式和餐费规范告知乙方， 乙方按甲方的规范配菜，拟定菜单（包含主，副食） ，并向甲方提交菜单，甲方签字同意后，
乙方按照菜单备餐。 如甲方不能提前通知， 但有临时加餐的需要， 乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。厨房、餐厅用具用品、物资
甲方向乙方提供厨房、 餐厅、储物室等工作区域。 乙方承担上述区域的清洁工作。
甲方向乙方提供厨房必须的用具用品， 如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、 盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的，应当向甲方提交书面汇报，详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等，经甲方签字同意后方可进行采购， 并以正式发票向甲方报销。 甲方也有权决定自行采购上述物品。
乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具， 在承包期满后，应当交还全部物品。如有损坏，应当按照甲方采购价进行赔偿。 如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的，甲方负责购置新的用具用品。
乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后，如乙方有上述剩余物资， 甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资， 但补偿款不得超过壹万元整（￥ 10000)00）。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。甲方的权利和义务
甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监视检查，并向乙方出具书面整改意见，要求乙方限期进行整改。
甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。
甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。乙方的权利和义务
乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。
乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。 如认为整改意见不实，应当在签署前提出异议，双方共同核实整改意见。
乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法， 中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，保证食品安全和消防安全。
乙方工作人员必须按照国家手册进行安康检查， 持卫生主管部门颁发的正式安康证方能上岗。无安康证或安康证过期，均不得上岗。
乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方