文档介绍：大家在设置时间前必定要记得先装上电池 , 面包机一般采纳两节 7 号电池 , 地点在面包机底部 .
装好后
显示屏上会显示目前时钟为上午 (am)12:00 ，时钟显示方式为 12 小时制，以 am 和 pm
差别上午或
小勺 9.
面包改进剂： 1 小勺
三、制作方法：
1
、将奶（水）放入面包机内
、将鸡蛋打坏后放入面包机内
、将油、糖、盐按比率放入面包机内
、按面包机 “启动键 ”搅拌平均（ 5 分钟）
、将面粉放入面包机铺平
6 、在面粉中间拔一 “小坑 ”放入发酵粉（切勿与液体接触）后用面粉将发酵粉掩埋好。
7 、按面包机 “启动键 ”启动机器。
8 、停机前 15 分钟翻开机盖（勿关机）将少量食用油（或鸡蛋清）平均涂于面包顶部。
等候停机即可。
面包机食谱配方
面包机食谱 ——三瓣丹麦面包三瓣丹麦面包（ 750g ）配料：高筋面粉 1/4 杯（ 280g ）
低筋面粉 1/2 杯（ 70g ）温开水 1 杯（ 235g ）盐 3/4 小勺（ 3g ）糖 1/2 大勺（ 20g ）
优选
脱脂奶粉 1/4 大勺（）油 1/2 大勺（）奶油 2 大勺（ 30g ）酵母 3/4 小勺
（）鸡蛋 1 只做法： 1. 按菜单键选择全麦档，选择重量 750g ，选择烧色（依据喜
好选择），按开始键 2. 开始自动搅拌、发酵、
烘烤 3. 搅拌完成，基本发酵 15 － 20 分钟后，翻开上盖，取出头团 4. 擀成长 40cm 宽
30cm 的酥面带，将面带去除两边修齐整，再切成 3 条（上端不要切断），将 3 条交错编成麻花辫 5. 辫子两端对折究竟部，长度与烤模基真同样 6. 纹路向上放入模中，盖上盖子持续发
酵 7. 发酵完成，翻开上盖，表面平均刷上蛋汁 8. 最后，盖上边包盖，静心等候烘烤结束
面包机食谱 ——带盖全麦土司带盖全麦土司（ 750g ）
配料：高筋面粉 1/2 杯（ 231g ）
全麦面粉 1 杯（ 154g ）
温开水 1 杯（235g ）
盐 3/4 小勺（3g ）
糖 1/2 大勺（20g ）
脱脂奶粉 1/4 大勺（）奶油 2 大勺（30g ）
酵母 3/4 小勺（）
做法： 1. 按菜单键选择全麦档，随后选择重量 750g ，接着选择烧色（依据不一样爱好选
择） 2. 按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤 3. 约 3 个半小时，面包机 “嘀嘀嘀 ”提示烘烤结束 4. 最后切片，香馥馥的带盖全麦土司做好了，赶忙请亲友挚友一同来分享吧
面包机食谱 ——红豆土司红豆土司（ 750g ）
配料：高筋面粉 1/2 杯（ 385g ）
温开水
盐 1 小勺（）糖 2 大勺（ 24g ）
脱脂奶粉 1/2 大勺（）奶油 2 大勺（30g ）
酵母 3/4 小勺（）
鸡蛋1只
蜜红豆 150g
做法： 1. 按菜单键选择全麦档，选择重量 750g ，选择烧色（依据爱好选择），按开始
键
面团搅拌差不多时，加入红豆，盖上边包机盖子，让它持续搅拌平均
发酵达成后表面刷蛋汁，盖上盖子烘烤，出炉后趁热脱模面包机食谱 ——带盖白土司带盖白土司（750g ）
配料：高筋面粉 1/2 杯（ 385g ）
优选
温开水 1 杯（235g ）
盐 3/4 小勺（3g ）
糖 1/2 大勺（20g ）
脱脂奶粉 2 大勺（）
白油 1/2 大勺（）酵母 3/4 小勺（）
做法： 1. 按菜单键选择全麦档，选择重量 750g ，选择烧色（可依据您的不一样爱好选
择） 2.
按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤 3. 约 3
个半小时左右，面包机发出 “嘀嘀
嘀”的提示音，说明烘烤结束
4. 最后切片竣工
面包机食谱