文档介绍：百合的功效作用及禁忌
百合的功效作用及禁忌
　　百合是一种药食兼用的保健食品和常用中药，并具备观赏价值。鲜花含芳香油，可作香料；鳞茎含丰富淀粉，是一种名贵食品，亦作药用，有润肺止咳、清热、安神和利尿等功效。下面是我整理的百合的功效作用及、肥沃疏松的砂质壤土中，鳞茎膨大迅速，色泽洁白、肉质较厚。％、速效磷15ppm、速效钾101ppm以上，—。
　　四、百合花茶的饮用知识介绍
　　百合花茶的饮用知识
　　1、糖尿病患者可用甜菊叶两片来替代蜂蜜。
　　2、脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。
　　3、百合花请到正规花店去买。
　　4、在制作百合花茶时每次取百合花2克—3克，用开水焖10分钟左右即可。
　　5、百合花茶可以治疗眩晕，咳嗽，夜寐不安等病症。
　　特别提示
　　百合性寒黏腻，风寒咳嗽，脾胃虚弱，寒湿久滞，大便稀溏者不宜多食。阴虚内热症候不宜与姜同用。

　　中医药用
　　中医将百合花入药使用，主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。清凉润肺，去火安神，清凉润肺。对阴虚久咳，润肺化痰，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
　　百合梨汤的功效与作用
　　1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
　　2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
　　3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
　　4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
　　5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝***的形成，从而防癌抗癌；
　　6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
　　梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少。同苹果(苹果食品)一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康(健康食品)状态的氧化剂。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。

　　梨每百克含有3克的纤维素(纤维素食品)（多为非可溶性纤维），它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化(消化食品)性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组曾经发表报告指出，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
　　在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽，可吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。
　　在我国民间，素有喜食百合的****惯。随所配物品的不同