文档介绍：顶新国际集团
杭州顶育食品有限公司
成品科总册
撰写单位 :
成 品 科
版
本:
第 A 版
发行日期：
1996年12月
机密等级 :
来监毁，但未经总经理批准的产品。
作业内容
总则
仓库重地，未经当班班长同意，非仓库人员禁止入内。
成品库内禁止吸烟。
禁止破坏库房内各种消防器材，在库房内未经公司消防部门批准，
不得动用明火 , 电气焊 , 接明线等。
未经本科主管同意，库内任何物品不得携带出库。
禁止在库房内睡觉 , 喝酒 , 打牌 , 看书报做与工作无关的事情。
进入成品仓库应穿着统一的工作服 , 佩戴员工证。
成品库内任何设施（如叉车 , 堆垛机 , 打检机等），只允许专业人员
使用，其他人员未经当班责任人同意，一律不得动用。
本仓库为食品仓库，因此应保持库区内及一切设备之卫生，不准随
手丢弃杂物，不准随地吐痰。杜绝一切不卫生的行为发生。
成品科全体员工不得以任何理由接收或向客户（司机）索取任何物
品。
全体员工应严格遵守公司各项规章制度
库管员管理制度
生效日期 页 次 2/32 版 序 A
表号 :P- □□□□ -002-A 文件标准用纸
顶新国际集团
杭州顶育食品有限公司
名称 成品科管理制度 文件编号:P- -002
做好上下班的盘点工作，做到账物相符。
应该随时根据成品的发货、入库情况，明确掌握各品种的库存数
量、批号，依照各品种的实际库存，在出货单上签字，帐务员方可
依此入帐。
遇到有改票异常情况，必须按公司管理制度办法或及时向当班主管汇报反映，共同解决。
不准随意脱岗和睡岗，不准在岗位上打逗，做与工作无关的事情。
保证库区卫生整洁，成品按库位线码放整齐，当天破损的成品当天
必须整理好；并且报品管签认后，处理。
所有成品必须按批号码放，严格执行先进先出的原则。
待检品不得发货，特殊情况必须按批号发货并且登记备查。
立体库的货物必须按批号、货层统一出货并且按出完一层再出一
层的原则 ，不得随意出货。
为了提高发货速度，实行夜班按数量统一出货格的原则 , 尽量做到
第二天所出的货物夜班一次下清。
库管员在立体库出货时必须按所输入电脑的品种、货格依次全部下
齐必须做到电脑与实际货格相符。
3出库管理制度
成品科作为公司对外之工作部门，要求出库检数员行为必须规严
生效日期 页 次 3/32 版 序 A
表号 :P- □□□□ -002-A 文件标准用纸
顶新国际集团
杭州顶育食品有限公司
名称 成品科管理制度 文件编号:P- -002
工作期间禁止私自离岗（发货站台），如需要离开时，要得到当班
主管同意安排好替代人员才能离岗。
出库员必须严格按照出库的工艺流程出库，认真审核、发货单、认
真检查所发货是否与单据相符，要求数字准确，品种准确，若发现
出库的货物与单据不符及时通知库管员改正。
出动库员负责站台的全面管理，要求车支站台清，对于站台所有物
品及时清理。
出库员负责运货车辆的管理。
库房卫生管理制度
每天交接班时，接班组长在当班组长的陪同下检查整个库房的卫生
情况，特别是死角地带，要求做到地面整洁，无杂物，无卫生死角
栈板内无赃物。
每发完一垛位，工人必须立即打扫干净，然后才能重新码放。
立体库通道内无杂物、无积水，每天由工人打扫并用拖把拖一次。
每个月底整个库房彻底打扫一次