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生物必修一知识点总结
生物必修一《细胞与分子》知识点总结
柏玲
第一部分，大
正相关
从低倍镜换到高倍镜的几个步骤
①在低倍镜下找到目标（容易找到，观察到的细胞数目多）
②移动玻片，使目标移到视野的中央
③转动转换器，换成高倍镜（40倍）
④调光，转支光圈或是反光镜
⑤转动细准焦螺旋，直到看清物像为止
有关计算题
A在10倍镜的视野中8个细胞横排排列，如果换为高倍镜，则在视野中能看到几个细胞
8/4=2，所以能看到2个细胞
B在10倍镜的视野中有64个细胞充满了整个视野，如果换为高倍镜，则在视野中能看到几个细胞
64/42 =4 所以能看到4个细胞
第二章 组成细胞的分子
第一节细胞中的元素和化合物
组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素迷细胞所特有，但是，细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同。说明：生物界与非生物界具有统一性，又具有差异性。
元素： 大量元素：C H O N P S K Ca Mg（万分之一以上）
微量元素：Fe Mn Zn B Mo（万分之一以下）
矿质元素：除C H O之外的元素.
元素 化合物（分子） 细胞（其它生命系统）
细胞鲜重中：“O”元素占的比重最大，因为化合物中“水”最多。
细胞干重中：“C”元素占的比重最大，因为化合物中“蛋白质”最多。
“C”元素是构成细胞的最基本的元素。几乎所有的有机物都是由它构成的。
无机物：水，无机盐
化合物
有机物：蛋白质，脂质，核酸，糖类
蛋白质（是细胞含量最多的有机物。大分子化合物）生命活动的主要承担者
元素（主要由C、H、O、N等元素组成，有些含有S、Fe等）
R
氨基酸： 基本单位 结构通式： NH2 C COOH
大约有20多种 （依据是R基不同） H
脱
水 包括：必需氨基酸（8或9种），非必需氨基酸（12种）
缩
H
R1
COOH
NH2
C
H
R2
COOH
H2N
C
+
H2O
H
R1
CO
NH2
C
H
R2
COOH
HN
C
肽键
二肽
合
多肽 过程：
折 盘 O H
叠曲 CO NH C N 肽键
空间结构：一条或几条肽链通过一定的化学键互相链接在一起，形成具有复杂空间结构的蛋白质。高温、强酸强碱和重金属都会破坏蛋白质的空间结构
蛋白质
有关的计算
肽键数=脱水数=氨基酸数－肽链数
2，游离的氨基（－NH2）与羧基（－COOH）数至少等于肽链数
3，蛋白质的平均分子量=氨基酸的平均分子量×氨基酸数－水量（18×脱水数）
4. 二硫键的有关计算：--S—S— 与氨基酸相接脱下两个氢。
结构的多样性：组成蛋白质的氨基酸数目不同、氨基酸的种类不同、氨基酸排列顺序不同、多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千变万化。
蛋白质多样性是生物多样性的直接原因。而根本原因是DNA的多样性。
功能的多样性：结构蛋白：构成细胞和生物体的重要物质（毛发，肌肉，蛛丝）；
酶有催化作用，绝大多数的酶都是蛋白质
有传递信息(或调节生命活动)的作用，如胰岛素、生长激素（非生长素）等；
有运输载体的作用，如血红蛋白、细胞膜载体等
有免疫作用，如抗体。
核酸 遗传信息的携带者（大分子化合物）。
元素：主要由C、H、O、N、P等元素组成，
结构： P （一分子五碳糖，一分子含氮碱基，一分子磷酸）
核苷酸 种类：脱氧核苷酸，核糖核苷酸（根据五碳糖的不同）
脱
水