文档介绍：互助县洋葱栽培技术要点
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作者: 洋葱俗名葱头、圆葱,富含蛋白质、维生素及硫、磷、铁等多种矿物质,有特殊的辛辣味,可炒食,也可作调味蔬菜,具有祛病强身,防病治互助县洋葱栽培技术要点
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作者: 洋葱俗名葱头、圆葱,富含蛋白质、维生素及硫、磷、铁等多种矿物质,有特殊的辛辣味,可炒食,也可作调味蔬菜,具有祛病强身,防病治病的作用。互助县川、浅、脑不同地区庭院种植洋葱已有多年,但由于经营分散,未形成规模。然而,经过多年的种植证明,洋葱产量高,品质好,667㎡产可达3200千克左右,具有良好的经济效益和推广前景。近几年,随着市场经济的发展,各地特色农业经济形式悄然兴起,我县为提高农业整体效益积极引导农民大力调整种植结构,发展区域经济,扩大蔬菜种植,目前全县蔬菜生产规模呈现雏形,而洋葱以其适应性广,耐贮运,适宜淡季供应的特性,深受群众欢迎,种植规模日趋扩大。
如何利用科学技术提高产量,增加效益,是摆在面前的一个现实问题,本文结合当地洋葱种植经验,提出规范栽培技术,以供参考。
一、对环境条件的要求
洋葱对温度、水份、日照长度、光照要求比较严格,它是属低温长日照作物,喜充足光照且耐干燥环境。
洋葱种子和鳞茎可在3~5℃的低温下缓慢萌芽,温度达到12℃以上发芽加速。幼苗适宜温度为12~13℃,健壮幼苗抗寒性很强,忍耐6~7℃的低温甚至更低;定植后地上部叶生长适温以18~22℃为宜,鳞茎膨大时期则要求20~26℃的较高温度,当温度超过26℃时,地上部叶便会迅速枯黄,鳞茎停止生长,影响产量的提高。
洋葱对日照长度的要求比较严格,尤其是鳞茎形成期要求较长的日照时数,在短日照条件下,既使具备较高的温度条件“鳞茎”也不能形成,相反延长日照时数便能加速“鳞茎”的形成和成熟。
洋葱根系小,根系分布在表土层中,由于分布浅,吸收能力弱,因此,要求经常保持较高的土壤温度和肥料浓度,以便根系吸收养分创造良好的条件。洋葱地上部叶比较耐干旱,适宜在干燥空气条件下生长,若空气湿度较大时易引起各类病害。
洋葱一般按鳞茎外皮颜色可分为红皮、黄皮、白皮三大类型,红皮洋葱多为中、晚熟,次耐藏、产量高,品质好,黄皮洋葱多为中熟,最耐藏产量中等,白皮洋葱为早熟不抗病、产量低,在我县最适宜种植红皮洋葱。
二、栽培技术要点
洋葱对地块要求严格,播前必须进行精耕细作,达到深、松、细、平,以创造良好的土壤蔬松结构,通气良好,保证洋葱均匀生长,达到提高产量品质的目的。
播种前结合整地施足底肥,施用腐熟的有机肥料,且浅施匀撒。一般每667㎡施农家肥3~5方,,,或复合肥20~40千克。
洋葱根系分布范围小,叶直立,叶面积小,因此适于密植,但大苗、小苗应分别栽植,一般3尺宽平畦可栽大苗6行或小苗7行,株距为5寸。定植时切勿过深,浅长葱头,深发秧,浅栽有利于鳞茎生长,但也不要太浅,以免川水地区浇水造成漂秧倒秧,最适深度