文档介绍：酒营销筹划方案一、概论
去年，对于酒业来说，是一个特别的年度。在全国经济全面上升的影响下，我国的酒类市场也渐趋兴盛。酒业在产量增长的同时，经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化，产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战的饮酒****惯长期受浓香型影响有关，茅台酒的市场销量走低的缘由，主要受市场价位过高和竞争的影响。
湖南白酒市场上虽然川酒仍是主流〔约占６０％〕但绝大多数是中低档酒，面对白流调税，形势严峻，况且今年上半年，湖南不少白酒企业销量下滑。
在外省酒中，川、皖酒表现“生猛”。川酒品牌在 2 ５种以上〔包括系列酒〕，高档酒以剑南春，五粮液表现尤佳，〔此外全兴和酒鬼也卖得很热〕，主要缘由在于五粮液价格太高及受假酒影响大〔其可信度仅为５５．６％〕，剑南春的突出业绩来源于合理的价格〔５２°，１１６元／５００ＭＬ〕及该企业精彩的打假工作。全兴、泸州老窖、沱牌〔包括其系列酒〕主打中低档酒市场。
在湖南市场始终畅销不衰。川酒最热卖的地区是长沙，一些经销商甚至提出“非五粮液酒不卖！”的口号。皖酒中，皖酒集团的百年皖酒市场表现较为稳健，金种子表现活泼，在湖南市场投入了肯定广告费用，旗下的大帝御酒加大促销力度，但能否站稳脚跟，值得疑心。贵府在削减或取消广告支持以后全线撤出市场
〔出了名的市场“急躁病”〕。
此外值得一提的是茅台，其在湖南市场表现不佳，一是价格高〔５２°２４５元／５００ＭＬ，３８°２１０元／５００ＭＬ〕；二是假酒多。尤其是假酒，始终是茅台挥之不去的阴影。
湖南畅销高档白酒排序：五粮液、剑南春、酒鬼、浏阳河、金六福、小糊涂仙、。湖南西临四川、贵州，受西南这两个产酒大省的辐射影响较大，川酒、黔酒再加上地产酒就构成了湖南白酒市场的根本框架。本省高价位的酒鬼、中低价位的湘泉在全省各地都占据了肯定的市场份额，区域品牌邵阳大曲在邵阳成为当地最强势品牌市场表现较好的黔酒为茅台、小糊涂仙、青酒等。近几年崛起的既可称为川酒又可称为省内酒的金六福、浏阳河成为全省各地的强势品牌，金六福、浏阳河的异军突起除强大的广告、买赠促销之外，湖南受川酒的影响大也是两品牌畅销的大背景。两大品牌崛起使全省各地白酒市场可以简化为一种状况—
—高档：五粮液、酒鬼；中档：金六福〔二星、三星〕、浏阳河〔二星、三星〕；低档：金太福〔一星〕、浏阳河〔一星〕。
三、“华容道”酒营销筹划方案主旨。
1、提升品牌形象，增加产品美誉度。
中国的酒类企业特别是地方性酒类企业往往对品牌形象、产品美誉度的宣传力度不够，不能在消费者心中形成好感，留下深刻印象，这也是一些酒类企业形成不了一种品牌长期占据市场的特点。
2、提高市场占有率。 “华容道”酒属于地方品牌，通过本营销方案的具体贯彻施行，争取利用地方品牌的优势在湖南及周边获得可观的市场占有率。
四、“华容道”酒营销方案建议实施期。
****年 1 月 10 日—3 月 10 日
五、市场分析争辩。
酒，在中国千百年来兴衰不一。但总体来说，中国百姓对酒的感受利大于弊，现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前白酒正朝着优质、低度、养分的方向转变进展。消费者不再狂饮，而是趋于理智，开头讲求酒的品质，低度酒已占到酒类总销售额的 65%以上。
在当代城市中传统豪饮者削减，享受者渐多。“喝酒”与“休闲”共享，成为现代人消费观念。
1、消费者购置酒类的地点，正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异，购置地也有所差异。
2、竞争对手分析 “华容道”酒在湖南的主要竞争对手是五粮液、剑南春、酒鬼、浏阳河、金六福、小糊涂仙系列品牌。从市场分析来看，这些品牌已经得到消费者的认可，知名度较高，因而取得了很好的市场份额。
3、消费心理争辩。
依据消费心理学的争辩，顾客的购置行为可以分为“留意、兴趣、欲望、购置动机、购置行为、消费行为、满足评价”七个阶段。大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的留意，引起顾客的兴趣、购置欲望，激发起购置动机。
、消费者购置动机
a、经常饮用，自己品尝〔生活****惯〕 b、会客、待客饮用
c、送礼
d、喜庆事饮用需要 e、节假日购置饮用。
f、快活时、苦恼时饮用
、消费者性格分析
a、炫耀心：地位、财宝、名誉、爱情方面，都期望胜人一筹。
b、寻常心：认定的一种品牌一