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南京旅游攻略(ɡōnɡ lüè)
阳澄湖位于苏州市境内、苏州城的东北(dōngběi),跨苏州市相城区、苏州工业园区、昆山市及常熟市,是江苏省重要的淡水湖泊之一。面积120平方公里,约18万亩,分西湖、东湖。它绍:在大市场有很多非正宗的蟹混杂在其中,特别是一些在阳澄湖周边池塘内养的蟹,都冒充湖蟹在卖。一般在马路边上的都是以池塘圈养的塘蟹为主,价格很廉价,40~50元/对(四两左右)。而正宗整年生的湖蟹购置那么需要一些运气,因为大多数在阳澄湖内出品的蟹,都是老客户提前预定的。如果有熟人带的话,可以直接乘快艇去湖中
购置,这里的渔家在阳澄湖内都有一定的承包围养水域,一般都在晚上用地笼网蟹,网好的蟹直接放在湖内自建的鱼排内,要购置的话,直接去鱼排就能够买,4公3母(4两的公蟹和3两的母蟹)的价格在90元/对。
整城烹蟹 走错饭店都能吃
在巴城,吃大闸蟹是一件很简单的事,镇上近百家饭店都是以蟹为主,哪怕你走错了饭店,进去也一定能吃到蟹!早前,吃蟹是在阳澄湖边的巴城码头,随着政府对阳澄湖水质的整治,取消了大量沿湖的餐馆,现大局部餐馆都聚集在镇上的湖滨路美食街上。而这里有了这近百家的餐馆,也就成了阳澄湖地区最密集的吃蟹地之一。
除了湖蟹,还有阳澄湖里的盐水河虾、酱爆螺蛳、红烧鳊鱼、湖边放养本鸡煲,几乎每家酒店都是这些菜。到了巴城,这些湖中美味值得一尝。
挑选有阳澄湖水域背景的餐馆用餐,先可以在镇上的餐馆品尝,尝过后需要购置的话,可以要求店主带你去他们自己在阳澄湖内承包的蟹场,直接在阳澄湖内交易。
阳澄湖莲花岛
阳澄湖莲花岛四面环水,形似莲花,镶嵌在湖中,因此得名“莲花岛〞。 平方公里,家家以蟹为业,是以湖为生是集吃、住、游、乐、购为一体的原生态休闲风情小岛。岛上可参观农耕博物馆、
欣赏风车阵、乘坐水牛车、体验农家水车和临湖木栈垂钓,一系列具有江南特色的农家生活体验活动,可让游人忘却城市的喧嚣。同时,乘游船阳澄湖观光,湖中零星点缀的围网,岸边残立的芦苇,岛边环绕的荷塘,赏一派湖光水色的原生态风情也令人陶醉。
特色工程:阳澄湖游艇观光(往返)游船40元/人、快艇50元/人。
在这里可以吃到无人不晓的阳澄湖大闸蟹味。原汁原味,野趣盎然。另能品尝到桂鱼、白鱼、甲鱼、菱角、清水虾、莲藕、河鳗并称为阳澄湖湖八鲜的湖鲜美味。
阳澄湖大码头
构成区域规模的就要数阳澄湖大码头、阳澄农庄和浅水湾商业街这三处地方最有名气。阳澄湖大码头位于园区星湖街北端的阳澄湖大码头素以船餐闻名,每年秋季更是吸引大量苏州本地和上海的食客前来品蟹。9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节,其中农历九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩;十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期。看到当下餐饮企业对蟹的做法也越来越多,越来越精致。
阳澄农庄
阳澄农庄位于阳澄半岛上的阳澄农庄,三面环湖,占地面积99亩,是一处集住宿、餐饮、娱乐、会务、休闲为一体的休闲度假胜地。进入乡村特色的阳澄农庄,立刻感受