文档介绍：2022夏至节气的农谚
夏至是太阳北行的转折点。夏至过后，太阳直射点开始从北回归线向南移动，北半球白昼开始逐渐变短。以下是我整理的2022夏至节气的农谚大全，欢迎大家借鉴与参考!
关于夏至节气的农谚
夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆
冬至一场风，夏至一场暴
夏至闷热汛来早
夏至吃狗肉的由来
中国烹食狗肉的历史由来已久，特别在南方特别又是在两广尤甚。夏至吃狗肉是岭南一带人的专利。当地流传着这样一种说法，称夏至这天吃狗肉能祛邪补身，抵御瘟疫等。“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。
唯一与民间传统不同的是，随着人们生活水平的不断提高，家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复存在。然而，家家户户吃狗肉的****惯依然如故，区别只在于买吃的比杀吃的多。广东人素有喜吃狗肉之****阳江地区尤甚。而据有关资料记载，夏至杀狗补身，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的****俗。“立夏日，吃补食”的民谣，也说明补食从立夏就开始了。
夏至吃什么传统美食
1、狗肉
一些地方还流传夏至食狗肉的****惯。吃狗肉能强壮身体，史记云“秦人以狗御蛊，俗谓夏至宜食狗肉”。意谓夏天多流行性疾病，夏至适宜食狗肉，以增强抵抗力。故在夏至食狗肉的****俗一直沿袭至今。
2、荔枝
除了吃狗肉之外，还有吃荔枝的****惯，广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区都非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝，两者合吃不热。大量食用荔枝容易引起低血糖症，也就是“荔枝病”，因此一定要适量。
3、过水面
山东各地在夏至的这一天里是要吃凉面条的，也就是过水面，用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次的往嘴里捞面吃，对于小孩子来说已经不只是吃饭了，更是一种游戏，充满了乐趣。
4、馄饨
无锡人中午吃馄饨，取其混沌和合之意。有民谚说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”民间还有吃了馄炖之后为孩子量体重，希望孩子体重增加，身体健康的****俗。
5、苋菜和葫芦
某些地区夏至当天未成年的外甥和外甥女会到娘家吃饭，舅舅家就会准备苋菜和葫芦做菜，寓意吃了苋菜就不会发痧，吃了葫芦腿就有力气。
6、圆糊醮
醮坨由米磨粉做成，加韭菜等佐料煮食，又名圆糊醮。“夏至吃了圆糊醮，踩得石头咕咕叫”，以前很多的农户会将做好的醮坨用竹签穿好，插在水田的缺口流水的地方，并且燃烧香以此祭祀，祈求可以丰收。因此浙江绍兴依然有夏至吃圆糊醮的****惯。
7、粽子
西北有些地区夏至吃粽子。在西北地区如陕西