文档介绍：鹿茸粥--[治肾阳虚衰,精血亏损,阳萎,早泄,滑精,下肢发凉,软弱无力]
原料:
鹿茸3克,粳米100克。
制作:
将鹿茸研成细末,备用。粳米淘洗干净,加入清水,用武火煮沸后加入鹿茸末和3片生姜,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。
服法:
可供冬季早晚餐食用。连服3~5天为一个疗程。
功效:
功能温肾助阳,益精养血。用治肾阳虚衰,精血亏损,阳萎,早泄,滑精,消瘦怕冷,腰背酸疼,下肢发凉,软弱无力
鹿茸的用法:鹿茸作为中药,其药性甘、咸、温、入肝、肾经,能增强免疫力,抗疾病抗衰老。
补气人参鹿茸鸡肉汤
1.[效益] 大补元气温肾壮阳补气人参鹿茸鸡肉汤
2.[配方] 鸡肉120克,人参(高丽参)12克,鹿茸32克。
3.[制作] 取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全
部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供
饮用。
[功效] 此汤大补元气,温肾壮阳,用于元气虚极,体虚欲脱;
或肾阳虚衰,精血亏虚,畏寒肢冷,阳痿早泄,宫冷不孕,小便频
繁,腰膝酸痛,头晕耳聋,精神疲乏等。如大病或失血后,伤及元
气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不孕,可大补元气,温
壮肾阳。此汤与参茸同用,补气而壮阳,人参能大补元气。鹿茸可补
肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损、耳
聋。鹿茸能提高机体的工作能力,改善睡眠和食欲,并能降低肌肉的
疲劳,又具有性激素的作用。
补血鹿茸枸杞鲍鱼汤
[效益] 益精明目强身健体男女适用
4.[配方] 鹿茸片20克,杞子40克,新鲜鲍鱼1只,红枣4枚。
5.[制作] 大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净;切成片状。鹿茸
片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮,切2片;红枣去
核。将全部材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水
炖4小时,加入细盐调味,即可饮用。
[功效] 此炖品补血强身、益精明目。日常用此炖品佐膳,可补
益身体,且补而不燥,可以防止视力早衰。如患血气不足,肝肾亏
损,头晕眼花,精神疲乏,妇女月经不调,都可用此炖品作食疗。
鹿茸的食用方法
:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。制作: 取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。适用:大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不孕,可大补元气,温壮肾阳,此汤与参茸同用,补气而壮阳,人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损、耳聋。
7. 鹿茸淮山竹丝鸡汤配方:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。制作:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。适用:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。
:鹿茸1钱,鸡肉1块,油盐酌量。制法:将嫩鸡肉的翅膀肉洗净用四杯水用慢火煮,水滚后去掉泡沫,煎至一半分量盛出清汤。鹿茸用一杯水煎至分量减半然后,倒入鸡汤中再煮片刻,调味后饮用