文档介绍：医用基础化学
主教材
《医用基础化学》
张法浩吕以仙主编
北京医大学、北京协和医科大学联合出版社出版
辅助教材
《医用基础化学学习指导》
张法浩刘俊义主编
北医大、协和医大联合出版社出版
第一章溶液和胶体
本章知识点与考核要求
分散系
溶液的浓度
溶液的渗透压
溶胶
第一节分散系
一种(或几种)物质以较小颗粒分散在另一种物质中,所形成的混合物(体系)。
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如:酒精分子分散在水中成为酒精水溶液
一种(或几种)物质以较小颗粒分散在另一种物质中,所形成的混合物(体系)。
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在分散系中,那些被分散成微
粒的物质称为“分散相”,容纳分散
相微粒的物质叫做“分散介质”。
2. 分散系的组成
例如:生理盐水就是NaCl被分散在水中的分散系,NaCl是分散相,水是分散介质。
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按照分散相颗粒的大小(直径不同),可将分散系分为三类。
分散系
粗分散系
胶体分散系
分子分散系(溶液)
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分散相粒子的直径小于1nm,以分子或离子状态均匀地分散在分散介质中,所形成的均相、稳定的分散系称为分子分散系,或称为溶液。
在溶液体系中,分散相称为溶质,而分散介质称为溶剂。
如:葡萄糖溶液,C6H12O6是溶质,H2O是溶剂。
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第二节溶液的浓度
什么是溶液的浓度?
一定量的溶液(或溶剂)中所含溶质的量叫溶液的浓度。
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由于用途的不同,溶液的浓度可用多种不同的方法来表示。
溶液浓度表示方法分类
溶液的浓度表示方法大体可分为两类:
(1)用溶质和溶剂的相对量表示,其单位可用g或mol
如:质量分数、摩尔分数等
(2)用一定体积溶液中所含溶质的量表示
如:体积分数、物质的量浓度等
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