文档介绍：武汉通威黄颡鱼养殖技术培训 —宋勇(市场三部)
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一、认识黄颡鱼:
1、黄颡鱼的形体及药用价值:
2、黄颡鱼的分类及分布:
3、黄颡鱼的生活习性:
4、黄颡鱼的繁殖习性:
二、黄颡鱼的养殖技术介绍:
1、技术介绍:
2、操作要点:
3、池塘养殖:
4、精养高产技术要点:
目录
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三、养殖话黄颡鱼要注意的事项:
四、黄颡鱼的病症与发病原因:
五、黄颡鱼病的预防和治疗:
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一、认识黄颡鱼:
1、黄颡鱼的形体及药用价值:
(1)形体:黄颡鱼属鲶形目,鲿科,黄颡鱼属。俗称:戈牙昂公咯鱼嘎鱼咯咯噎黄腊丁,央丝,黄骨鱼,电猫鱼。英文名:Yellow catfish 。体长,腹平,体后部稍侧扁。头大且平扁,吻圆钝,口大,下位,上下颌均具绒毛状细齿,眼小。须4对,大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺,硬刺尖带有毒性,刺活动时能发声。胸鳍短小。体青黄色,大多数种具不规则的褐色斑纹;各鳍灰黑带黄色。
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(2)药用价值: 性味:甘、平,微毒。功用:利小便,消水肿,祛风、醒酒。
宜食:适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小儿痘疹初期食用。
《本草纲目》:“煮食消水肿,利小便。”
姚可成《食物本草》:“主益脾胃和五脏,发小儿痘疹。”
忌食:根据前人经验,为“发物”食品,故有痼疾宿病之人,诸如支气管哮喘,淋巴结核,癌肿,红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者, 忌食或谨慎食用。忌与中药荆芥同食。
《日用本草》:“发风动气,发疮疥,病人尤忌食之。”《随息居饮食谱》:“甘温微毒,发痘疮。”《本草纲目》:“反荆芥。”
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选方: (1)水气浮肿(急性肾炎,肾病综合症等):
黄颡鱼3尾,绿豆1小杯,大蒜头1个,水煮烂,去鱼,食豆,并喝其汤,不能用盐。
(2)累痢溃烂: 黄颡鱼1尾,剖去肠杂,纳入蓖麻子20粒,黄泥封固,放炭火中煅存性,去泥,研细末,以菜油调涂,一日2次,用前先以食盐水洗涤拭擦患处。(此方亦可用治下肢溃烂。)
黄颡鱼涎来源:为黄颡鱼皮肤中分泌的粘液。出自《本草纲目》:“黄颡鱼涎,翅下取之。”归经:肺;肾经。用法用量:内服:入丸剂,适量。采收和储藏:常年均可捕捞。捕后,刮取其皮肤分泌的粘液,鲜用。功用主治:《日用本草》:“治消渴。”
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2、黄颡鱼的分类及分布:
(1)岔尾黄颡鱼:吻短。须4对;上颌须长,末端超过胸鳍中部。体无鳞。背鳍硬刺后缘具锯齿。胸鳍刺与背鳍刺等长,前、后缘均有锯齿。脂鳍短。臀鳍条21~23。尾鳍深分叉。鼻须全为黑色。”为江河、湖泊中常见鱼类,尤以中、下游湖泊为多。营底栖生活。食昆虫、小虾、螺蛳和小鱼等。个体不大。分布于长江水系。
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(2)江黄颡鱼:(硬角黄腊丁、江颡) 头顶覆盖薄皮。须4对,上颌须末端超过胸鳍基部。体无鳞。背鳍刺比胸鳍刺长,后缘具锯齿。胸鳍刺前缘光滑,后缘也有锯齿。腹鳍末端达臀鳍。脂鳍基部稍短于臀鳍基部。臀鳍条21~25。为底层鱼类。江河、湖泊中均能生活,尤以江河为多。主食昆虫幼虫及小虾。最大个体2市斤左右。分布于长江和珠江水系
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(3)光泽黄颡鱼:(尖嘴黄颡、油黄姑) 。吻短、稍尖。须4对,上颌须稍短,末端不达胸鳍基部。背鳍刺较胸鳍刺为长,后缘锯齿细弱,胸鳍刺前缘光滑,后缘带锯齿。腹鳍末端能达到臀鳍起点。脂鳍基部短于臀鳍基部,臀鳍条22~25。尾鳍深分叉。江湖中、下层生活。食水生昆虫和小虾。4~5月在近岸浅水区产卵。生殖时,雄鱼在水底掘成锅底形圆穴,上面覆盖水草,雌鱼产卵于穴中,雄鱼守候穴旁保护鱼卵发育。个体不大,常见体长为80~140毫米。分布于长江水系。
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(4)瓦氏黄颡鱼:(硬角黄腊丁、江颡、郎丝、肥坨黄颡鱼、牛尾子、齐口头、角角鱼、嘎呀子)。在分类学上属于鱼鲶形