文档介绍：千万别轻信“神水”治病
本刊编辑部 水,本是再普通不过的必需品,如今却不断被“神化”。近日,央视焦点访谈曝光了“神奇”的“月子水”,它宣称能瘦身、催奶。类似的“神水”还有不少:“酸碱水”称能缓解“三高”、“负离子水”能治癌……一些千万别轻信“神水”治病
本刊编辑部 水,本是再普通不过的必需品,如今却不断被“神化”。近日,央视焦点访谈曝光了“神奇”的“月子水”,它宣称能瘦身、催奶。类似的“神水”还有不少:“酸碱水”称能缓解“三高”、“负离子水”能治癌……一些渴望健康的人因此趋之若鹜,这些水真有奇效吗?
酸碱水:宣传治病属于违规
汪阿姨家住北京市丰台东路某小区,每天去附近的一家保健用品体验店,等上二三十分钟,只为喝一杯“弱碱性水”。销售人员告诉她,每天喝这种水,能净化血液,不仅能缓解高血压、高血脂、糖尿病,还能治疗痛风、关节炎等,并不停劝说她购买一台电解质水机,售价一万多元。
专家解读:“酸碱水”几乎是目前宣传最多,最“神”的水。北京大学公共卫生学院营养学系李可基教授说,酸碱水能治病纯属概念炒作。水都有一定的酸碱性,如自来水偏碱性,纯净水偏酸性。所以酸碱水并没有多神秘,也不像宣传中说的那样高科技。有些病如胃酸分泌过多,可以用碱性物质来治疗,但水中的酸碱物质极少,一瓶水可能只有万分之一甚至千万分之一,根本达不到治病的效果。再说,人体内有强大的胃酸,即使有酸碱物质,喝进去后,也很可能被中和掉,发挥不了作用。
酸碱水是怎么来的?这就不得不提到销售火热的电解质水机,以及电解制水机、多功能净水机、还原水机等仪器,一台售价少则几千多则几万元。北京公众健康饮用水研究所研究员赵飞虹说,这类电解质水机最早源自日本,目前仅有试验证明,对慢性胃炎、胃溃疡有一定效果,其他的任何疗效都没得到证实。在日本,厂家只有取得医疗器械批号后,才能宣传对这两种疾病有疗效。2007年,赵飞虹去日本考察时发现,有关部门已下发通知,禁止电解质水机过度宣传,这导致当时不少厂家将相关产品下架。
十几年前,电解质水机传入中国,尽管卫生部曾发声明称无治病效果,但并没有挡住企业夸大宣传的势头。赵飞虹说,据她了解,国内仅有一家电解质水机厂家从卫生部拿到批号,能宣传对治疗慢性胃炎、胃溃疡有一定作用,其他厂家均未拿到批号,说能治病肯定属于违规宣传。而且中国水质复杂,问题之一是含有***盐,使用电解质水机后,亚***盐含量可能会增加,反而不安全。
月子水:营养还不如矿泉水
一瓶1500毫升的“月子水”售价近50元,宣称能帮产妇重塑体形、恢复内脏,还有催奶功效,个别商家还打出“小分子团”的概念。尽管近期刚被央视曝光,但在淘宝网上,记者输入“月子水”,仍能搜索到1800多件商品,各类“神奇”的功效宣传也没有停止。
专家解读:所谓“月子水”,就是蒸发出酒精的米酒水,专供产妇在坐月子期间饮用。有记者挑选了市场上的两种“月子水”送去检测,发现多种氨基酸为零,钙含量甚至不如矿泉水,从营养学上根本找不到“瘦身催奶”的科学依据。
首都医科大学附属北京朝阳医院妇产科副主任医师王素美告诉记者,月子水是南方女性产后比较流行的传统饮食,用来补充营养和水分,与牛奶、豆浆、鱼汤和鸡汤等相比,没有丝毫优势。“月子水”宣称的防止水肿、帮助瘦身功效,产妇们只要少