文档介绍：创业打算书
一、序言
创业是一个永恒的热门话题，并且随着时代的进展，渐渐呈现“年轻化”的趋势。身为大学生的我们自然不能落后。在校大学生自主创业为我们真正踏入社会供给了很好的熬炼时机，它不但可以熬炼自我、磨练意志、积乐场所 D 饮料摊位3、你在这里买饮料的理由是？
A 就近原则 B 买的饮料种类多 C 按心情定 D 其他4、每周或许会购置几次饮料？
A 有时买 B 必买 1-3 次 C 每天一次 D 大于七次5、通常会选择什么价位的饮品？
A 2-3 元 B 3-4 元 C4-5 元 D5 元以上6、你通常购置的饮料类型？
A 果蔬汁 B 碳酸类饮料 C 茶饮料 D 包装饮用水 E 含乳饮料 F
咖啡类
7、买饮料最留意的因素？
A 口味 B 包装 C 功能 D 价格 E 色泽 F 其他
8、假设有饮品，你会尝试吗？ A 会 B 不会
9、尝试饮品的缘由？
A 广告影响 B 促销 C 觉得颖 D 他人影响 E 心情 F 其他10、喝过一次后，最能影响你再次光临饮品店的缘由是？
A 口感 B 环境好，喝完后心情更好 C 效劳周到 D 养分 E 有优待
感谢你的合作！
本校及本市其他高校的抽样问卷调查说明，人们偏重于口感和品质的追求，在满足自己食欲的同时有利于身体安康，人们对应的支付水平一般在3-4 元，也就是说人们情愿承受中等价格的饮品，在选择饮品的同时人们还会留意饮品的外观包装。
时机分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有肯定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和效劳，从这些方面来看，应当是很有时机挤进该市场的。
〔二〕竞争分析
我们最大的竞争力就是时下已有的连锁饮品店，他们实行连锁经营，有肯定的市场占有率。
但我们也有自己的优势，在所售产品方面，他们主营各类有添加的甜味饮品，而我们主营自然安康的鲜榨果汁和各类成效花茶。在营销方式上，我们突破一般饮品店的店内直销，推出外卖的途径，打造我们的特色。
利用饮品的高度质量打动顾客的味觉，利用优雅的环境俘获顾客的心灵，利用亲近自然的效劳笼络顾客的人情。逐步打响“纯粹。。。”的品牌，提高知名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，开连锁店。
我们有了自己的品牌价值，加盟店越多，市场占有率就越大。
〔三〕目标市场
定义为一般高校，现在这个市场与很多休闲安康食品的竞争者共享。留意饮品与效劳的质量，聚拢人气，逐步打造自己的品牌，实现连锁经营的最终的目的。
产品具有的优势有：优质的用料、独特的口味、创的意念、精巧的外观。
〔四〕目标消费群
顾客消费行为分析：
目标消费群的使用习惯：目标消费群为拥有肯定消费力量的群体，主要为学生；女生的习惯是，将牛奶果汁作为日常休闲饮料，节假日经常光临饮品店。男生的习惯是，运动后宠爱喝冰镇的饮品。
目前流行的产品：果汁，牛奶，可乐等。
消费特征：
美味颖是顾客选择果汁的至关重要的因素，把是否“颖出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位，而价格包装并不太重要；
味道和卫生状况也是消费者作出购置行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要；
讲究便利快捷：在味道和卫生状况差异不大的状况下，消费者就会选择购置场所；所以抱负的店铺选址应靠近食堂和学生公寓。
挑剔卫生状况：店铺、营业员的卫生状况是目前消费者普遍不满的地方；
古怪、实惠:众多品种花色、产品特价永久是吸引消费者的法宝。
影响购置的因素：颖〔保质期〕、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减挨次。
中国饮品市场也要成为中国食品德业中进展市场最快的市场行业之一，2022 年销售收入高达亿元，且每年以 16%的增幅快速增长。同时，国内饮料行业开头呈现品牌进展趋势，一个时尚的饮料品牌，往往拥有大批忠实品牌消费群体。中国饮料行业在将来的时间内将面临更为宽阔的市场和更好的进展环境。而在将来5 年中，功能饮料、果汁饮料、茶饮料等安康饮料将成为饮品消费的主题。把握市场潮流风向，就找到了通往财宝和成功的捷径！
六、运行机制
1、团队介绍:我们年轻，所以富有激情。深厚的友情是我们组建团队的坚实根底，我们立志将“纯粹。。。”打造成有肯定品牌影响力的连锁加盟店。同时我们又各有所长，大家彼此了解，互信任任，团结一心，目标全都，形成一个完善的团队组合。这些都是我们开饮品店的重要优势和人气资本。目前我们有两个人负责和治理，加上两个女营业员共四人，大家一起负责店里的日常事务和一切经营活动。
2、效劳流程：店内将有具体的产品介绍和价目表，便利顾客的点购。选定饮品或糕点后直接在果汁制