文档介绍：美味的湖北早点作文1010字
我回湖北爷爷奶奶家已经有十天了，每天早上，爷爷都会给我买一种美味的武汉特色早点：热干面、炒粉、糍粑、面窝、豆腐脑、三鲜豆皮、酒酿、烧卖、汤包、牛肉线粉、炸酱面、豆丝、水饺、汤圆等，从不重样，让我开快乐
美味的湖北早点作文1010字
我回湖北爷爷奶奶家已经有十天了，每天早上，爷爷都会给我买一种美味的武汉特色早点：热干面、炒粉、糍粑、面窝、豆腐脑、三鲜豆皮、酒酿、烧卖、汤包、牛肉线粉、炸酱面、豆丝、水饺、汤圆等，从不重样，让我开快乐心地过早！吃得我口齿留香、流连忘返，呵呵！想想我在广州一成不变的面包加牛奶式早餐，我真感觉在这里的日子如天堂一般。
听爷爷的介绍才知道，原来湖北的早点可出名了，不仅品种繁多，而且还美味可口，比较出名的有四季美汤包、老通城豆皮、谈炎记水饺、蔡林记热干面、老谦记的豆丝、顺香居的烧梅、五芳斋汤圆、谢荣德的面窝。其中，四季美汤包、蔡林记热干面和老通城豆皮更是被称为武汉早点三绝而驰名中外。
我觉得汤包倒称不上特殊有特色，因为别的城市的汤包也很有特色，比如上海的灌汤包等。我觉得热干面和豆皮那才是真正的武汉特色早餐！
来武汉不吃豆皮，就象看阿根廷队的球赛没有看到梅西上场一样缺憾。武汉闻名的老通城豆皮店创办于1939年，至今已有77年的历史，毛泽东爷爷1958年两次视察武汉都亲临老通城酒楼，非常喜爱吃老通城的三鲜豆皮。
其实豆皮的原料主要是糯米，没有豆，为什么叫豆皮呢？原来，豆皮外面有一层薄薄的皮，而这层皮是用豆粉做的。豆皮上面是已经蒸熟的白色的糯米、棕色的牛肉粒、绿色的豌豆粒、酱色的豆干丁、红色的胡萝卜丁、香菇丁等等，吃在嘴里，又软又香，皮香肉嫩，色香味俱全。
热干面就更是家喻户晓了，也是我的最爱。每次回湖北爷爷奶奶家，热干面都是我必不行少的早点，这次回来，我还了解到了热干面的传奇故事呢！
相传1930年，老汉口的长堤街，有个在关帝庙卖凉粉和汤面的人叫李包。在一个夏天的某一天，李包的生意不好，到了晚上收摊，还剩下很多面没有卖完呢。李包发了愁，武汉的夏天又湿又热，当时还没有独创冰箱冰柜，小本生意的李包当然不甘心将这么多的面条放馊了倒掉，实在惋惜。他就想了一个办法，干脆把面条煮熟了放在案板上晾起来。那天