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文档介绍:学生营养日活动策划方案
营养(nutrition),原意是谋求养身,它是指人类从外界摄取需要的养料以维持生长发育等生命活动的作用。下面是我给大家整理的学生营养日活动策划方案,仅供参考希望能够帮助到大家。


常言道,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,可是一般家庭不重视早餐,常常是早餐马马虎虎,中餐凑合凑合,到了晚上再给孩子大补,造成现在不少孩子的身体素质不容乐观。
青蓝青华小学最近向二年级学生发放了早餐情况问卷,调查显示,93、53%的学生有吃早餐的良好意识,而6、47%的学生没有吃早餐的原因是没时间吃和没有喜欢的早餐。对此,省疾控中心营养所专家王玮给家长和孩子们带来一场关于营养早餐的科学讲座。
“同学们每天早上起来,胃就像一个排空了的布袋,布袋一直在自己搓动,如果不放进食物,布袋就会越搓越薄,甚至受伤。”王玮说,吃早餐可以保护胃黏膜,给孩子补充一上午所需要的能量,提高上课注意力,思维更敏捷,运动更活跃,而且还能控制体重。“大家千万不要以为不吃早餐可以减肥,不吃早餐只会让你中餐和晚餐吃得更多,反而会摄入更多能量。所以一定要早起10分钟,留出吃早餐的时间。”
一顿营养搭配的早餐就像一座5层的宝塔,底层是主食,第二层是种类达3种以上的水果和蔬菜,第三层是畜禽鱼蛋等荤类,给人体补充蛋白质,而儿童每天对蛋白质的摄入量要高于***。如果没有糖尿病,对蛋白质的摄入量不需要控制得很精准。第四层是奶制品,儿童每天应摄入300毫升的牛奶。如果喝牛奶拉肚子可以喝酸奶替代,而且酸奶中所含的益生菌更有利于清除肠道垃圾。最上一层是“塔尖”,油盐糖,要少吃。每天盐的摄入量不应超过6克,油的摄入是每天25克到30克,糖的摄入量是每天不超过15克。此外,每天应摄入不少于1200毫升的水。


“要保持膳食平衡,还有一个好记的方法:一个圆圆的餐盘,分成水果、蔬菜、谷物、蛋白质4块,水果和蔬菜要占一半,另外餐盘外还要有一杯牛奶。”王玮说,没有条件的话,水果、蔬菜、谷物、蛋白质、乳制品中“5选3”也可以,“因为膳食的量是以一周为单位来计算的,如果今天蛋白质多了,蔬菜少了,明天少一些蛋白质、多一些蔬菜就可以了。”
王玮还建议家长们带着孩子一起做早餐,这样可以增加孩子的食欲,比如一起做“思慕雪”,把酸奶直接淋在水果上,或者把新鲜果肉和牛奶、酸奶一起放在搅拌机里搅拌。此外,家长应多选择全谷类食材,如全麦面粉、糙米、荞麦、燕麦、玉米、大麦、小米、高粱米、藜麦等,因为它们不仅耐饥,还富含维生素和矿物质,富含的膳食纤维能促进胃肠蠕动,还能控制血糖。
学龄儿童有个早餐原则:干稀搭配,如果早餐达不到营养要求可以加课间餐,课间餐可以是一份面包或糕点、包子之类主食加牛奶,最好能保证每天吃一个鸡蛋加少量坚果。
营养专家的早餐建议:


1、冰箱里储存一些健康早餐的备选。
2、前一晚尽可能多做准备。
3、周末多做一些全麦馒头、包子、饺子、馅饼等放速冻柜保存。
4、充分利用厨房小家电,多使用预约功能。
5、让孩子早10分钟起床。
6、培养孩子准备早餐。
学生营养日活动策划方案3
本次活动的范围是:全市的中小学生。
活动主题是:
保证食品安全、推广营养配餐、课间一杯奶、健康每一天
活动内容为(一)学生营养健康知识宣传活动
通过黑板报和校内宣传的方式,以学生营养健康为主题,宣传均衡合理营养知识,提倡营养配餐、远离垃圾食品的活动,突出课间一杯奶、健康每一天
(二)有奖征文活动
征文以“营养、健康、均衡膳食、适量运动、增强体质、得益牛奶伴我成长”为主题,在中小学生中组织“我与得益牛奶”的征文,突出课间一杯奶,健康每一天的主题。
(三)《中小学生营养知识读本》宣讲活动
由淄博市营养学会组织专家进学校对师生家长进行《读本》宣讲,增强师生及家长的营养健康意识,提高科学营养及均衡膳食知识水平。


(四)组织开展营养师、配餐员培训活动