文档介绍：营养配餐公司策划
书
篇一：营养配餐策划书
营养配餐公司策划书
目录
引言
1、公司简介
2、产品介绍
3、竞争剖析货物进行查验以保证他们所提供货物切合相关质量要求。在原料的基础上，我们根据专业营养师已经搭配好的菜单，又经过我们专业培训的厨师经过科学的工序把菜肴制作出
来。我们经过科学的控制，保证了制作的每一个阶段都能切合科学的要求，在不破选原料的营养价值的同时，搭配出切合人体吸收需要的营养套餐。
产品比较与传统的中餐相比，我们营养配餐更为着重营养的合理科学搭配，都是根据目前最先进的科学理论对我们的食品进行的搭配。而传统的中餐
追求的是色香味俱全，对于营养没有过多的深入理解。自然中餐也有食补的说法，可是中餐食补的说法都是根据传统的经验得来，并没有深入的科学的研究，所以难免有着各种缺陷。我们的营养配餐就没有这方面的遗憾，我们都是根据权威的最先进的科学观点合理搭配绝对是切合人体需要的理想搭配。与当下流行的西餐，比如肯德基，麦当劳相比，我们的营养配餐更是有着无可比较的优势。在肯德基，麦当劳他们的食品的营养我想是根本不能知足一个正常人在一天基本需要的，更别说是保持身体健康的保持了。
产品优势我们产品的优势主要体现在市场，价钱，专业。
市场：在目前的国内市场，营养配餐行业才刚才盛行。在这一行业我们的顾客群体是广大对营养配餐已经产生需求的济南市民，而在这一市场上我们还没有强大的竞争敌手，能够说只
要我们做我们就能够成为行业老大。在如此广阔的蓝海我们公司的发展机会是不言而喻的。价钱：我们的目标顾客是普通的市民，因此我们的价钱走的是在价钱一定是会让广大消费者满意的。
专业：我们会邀请专业的营养师常驻我们公司中，为我们的每一套营养配餐提供建议，同时我们还与中国食品工业协会，中国营养协会，中国养生协会等协会保持长时间的合作，保证我们的产品在专业上的领先性。
产品前景因为我们的产品市场在国内市场仍是比较新兴的市场，我们只需把握好这一次的发展
时机，就能充分挖掘这一市场的广大潜力，在未来的营养配餐市场上占有一席之地。我们公司的业务分为两个主要部分：营养咨询与营养配餐。在未来的发展中我们可能还会开设营养配餐家庭培训班，营养师培训等业务。
供给商营养配餐公司主假如利用自己营养膳食调配技术为顾客提够合理的膳食，而原材料则也一般餐饮行业的需求相差不大，其市场原材料供给商众多，所以其供给商议价能力较低
替代产品相对一般的餐饮业套餐，营养配餐拥有健康、安全、营养的优势且适合不同人群的不同特点可替代产品相对较少，而对于各样替代的保健品而言我们的营养配餐价钱更低，质量更好，可替代品的竞争压力较小。
产品差别壁垒：一些本地营养配餐公司已经在当地有了一定著名度，当我公司
进入改地区市场时，必定会碰到产品差别壁垒，消费者对本公司产品不信任的情况发生。
对策：在公司进入市场初期，进行大量宣传，在当地的人流密集地区大量发布广告，力争加大品牌著名度和品牌影响力，打破产品差别化壁垒。
篇二：营养配餐创业计划书
营养配餐创业计划书
引言
生命在于运动，生命在于营养。我们每一个人的样子能够说是“吃”出来的。是不是经济发达了，人民和生活水平提高了，营养就跟得上了？不一定，这里存在一个平衡营养与健康饮食的关系。我们每一个人都要重视营养，因为营养不单是个人问题，而且是社会问题，关系整个民族的问题。一项资料表示，中均身高比日本高，但四十岁以下的则不如日本。究其原因，则是日本在二次大战后，食物严重缺乏，但此后经济发展了，特别重视营养，而且对平衡营养认识比较